{"product_id":"ruffino-romitorio-santedame-1994-075l","title":"Ruffino Romitorio Santedame 1994 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eRuffino Romitorio Santedame 1994 is een verfijnde Toscaanse rode wijn die elegantie en diepte prachtig combineert. Deze blend van Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot weerspiegelt de klassieke stijl van de regio, met een rijke, gelaagde structuur en een opmerkelijk lange ontwikkeling op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich diep robijnrood met een mooie, volwassen gloed. Het bouquet is complex en uitnodigend, met aroma’s van rijpe kersen en pruimen, aangevuld met kruidige tonen, tabak en subtiele aardse accenten.\n\nIn de mond is hij vol en harmonieus, met zijdezachte tannines en een elegante balans tussen rijp fruit, specerijen en verfijnde houttonen. De afdronk is lang en aangenaam, wat deze wijn extra aantrekkelijk maakt voor liefhebbers van gerijpte Toscaanse rode wijn. Dankzij zijn structuur en balans heeft hij zich prachtig kunnen ontwikkelen op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHoewel specifieke details over het terroir en de vinificatie niet volledig zijn vermeld, komt deze wijn uit Toscane, waar kalkrijke en kleihoudende bodems vaak zorgen voor spanning, aromatische precisie en structuur. De druiven Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot worden doorgaans zorgvuldig geoogst om optimale rijpheid te behouden, waarna een traditionele rode-wijnvinificatie volgt met vergisting en rijping om de elegantie en complexiteit van de blend te ondersteunen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C; decanteren is aan te raden, zeker vanwege de leeftijd, zodat de aroma’s zich mooi kunnen openen en eventuele bezinksel kan worden gescheiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRuffino is een van de bekendste wijnhuizen van Toscane en heeft een belangrijke rol gespeeld in de internationale reputatie van Chianti en bredere Toscaanse kwaliteitswijnen. Het huis staat bekend om zijn klassieke stijl, consistente kwaliteit en het vermogen om wijnen te maken die zowel toegankelijk als karaktervol zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruffino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998365765763,"sku":"GWCOM-WP000065","price":46.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/WP000065.png?v=1776786261","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/ruffino-romitorio-santedame-1994-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}