{"product_id":"ruffino-riserva-ducale-oro-1988-075l","title":"Ruffino Riserva Ducale Oro 1988 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eRuffino Riserva Ducale Oro 1988 is een indrukwekkende Toscaanse rode wijn uit een van de meest gerespecteerde huizen van Italië. Deze blend van Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot combineert elegantie met diepgang, en laat perfect zien hoe kracht en verfijning samen kunnen komen in een klassieke Super Tuscan-stijl wijn. Met zijn herkomst uit de heuvels van Montalcino draagt deze wijn bovendien de signatuur van een van de beroemdste wijngebieden van Toscane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een intens robijnrode kleur, met een mooie diepte die past bij zijn leeftijd en stijl. Het bouquet is complex en gelaagd, met aroma’s van rijp rood en donker fruit, kruidige nuances en verfijnde tonen van leer. \n\nIn de mond is de wijn vol en evenwichtig, met een aangename, nog steeds levendige zuurgraad die voor spanning en elegantie zorgt. De structuur is stevig maar soepel, en de afdronk is lang en aanhoudend, met een verfijnde, licht aardse diepte. Dankzij zijn balans en concentratie heeft deze wijn nog altijd een mooi ontwikkelingspotentieel, mits goed bewaard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor deze wijn komen van de glooiende heuvels rond Montalcino in Toscane, waar het warme klimaat en de bodemstructuur zorgen voor rijp fruit, spanning en aromatische complexiteit. De combinatie van Sangiovese met Cabernet Sauvignon en Merlot geeft de wijn zijn klassieke Toscaanse ruggengraat én extra zachtheid en breedte. Over de exacte oogst- en vinificatiemethoden is niet genoeg informatie beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij wildgerechten, zoals hert, fazant of stoof van wildzwijn, maar ook bij truffelrisotto of gerijpte kazen. Serveer hem bij voorkeur rond 16-18 °C. Decanteren is aan te raden, zeker bij een oudere jaargang als 1988, zodat de wijn zich mooi kan openen en eventuele bezinksel kan achterblijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRuffino werd opgericht in 1877 en behoort tot de bekendste producenten van Toscane. Het huis speelde een belangrijke rol in de internationale reputatie van Chianti en staat al decennialang bekend om kwaliteitswijnen met een duidelijke regionale identiteit. Met Riserva Ducale Oro heeft Ruffino een van zijn meest iconische en prestigieuze wijnen in huis, die het vakmanschap en de traditie van de producent onderstreept.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruffino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991718252675,"sku":"GWCOM-WP000053","price":71.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/WP000053.png?v=1776681761","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/ruffino-riserva-ducale-oro-1988-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}