{"product_id":"robert-weil-monte-vacano-riesling-2019-075l-owc","title":"Robert Weil - Monte Vacano Riesling    2019  - 0,75l OWC","description":"\u003cp\u003eDe Robert Weil Monte Vacano Riesling 2019 is een bijzondere Rheingau-riesling die de elegantie en precisie van deze topregio prachtig laat zien. Afkomstig van de steile hellingen van Monte Vacano en gemaakt van 100% Riesling, combineert deze wijn een uitgesproken fris karakter met indrukwekkende diepgang. Dankzij de mooie presentatie in een 0,75 l OWC is dit bovendien een verfijnde keuze om cadeau te doen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich in een heldere, lichtgele kleur met een levendige schittering. Het bouquet is fris en aromatisch, met tonen van citrus, rijpe abrikoos en een subtiele fruitigheid die direct uitnodigt tot een eerste slok.\n\nIn de mond is hij sappig en vol van smaak, met een mooie balans tussen rijp fruit en verkwikkende zuren. De afdronk is lang en zuiver, wat de wijn een elegante spanning geeft. Deze Riesling heeft duidelijk bewaarpotentieel en kan zich de komende jaren nog verder verdiepen en verfijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonte Vacano ligt op steile hellingen in de Rheingau, een streek die bekendstaat om zijn ideale omstandigheden voor Riesling: verkoelende invloeden, veel zon en bodems die spanning en mineraliteit aan de wijn meegeven. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en geoogst om optimale rijpheid en frisheid te behouden. De vinificatie is gericht op het behoud van puur fruit, precisie en de kenmerkende expressie van de druif en herkomst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Riesling is uitstekend als aperitief, maar komt ook prachtig tot zijn recht bij visgerechten, schaal- en schelpdieren, lichte gerechten met gevogelte of verfijnde Aziatische keuken. Serveer hem idealiter gekoeld tussen 8 en 10 °C. Decanteren is niet nodig; het is juist de frisse, directe expressie die deze wijn zo aantrekkelijk maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRobert Weil is een van de meest gerenommeerde producenten in de Rheingau en heeft wereldwijd een sterke reputatie opgebouwd voor hoogwaardige Rieslings met precisie, terroirgedreven karakter en bewaarkracht. Het domein behoort al generaties lang tot de referenties van de regio en staat bekend om zijn consequente kwaliteit en elegante stijl. Binnen de Duitse wijnwereld geldt Robert Weil als een producent van groot aanzien, met wijnen die vaak worden gezien als schoolvoorbeelden van top-Riesling.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Weil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991659368579,"sku":"GWCOM-GW000262","price":329.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/GW000262.png?v=1776680323","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/robert-weil-monte-vacano-riesling-2019-075l-owc","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}