{"product_id":"robert-weil-kiedrich-grafenberg-riesling-trockenbeerenauslese-2009-075-l","title":"Robert Weil - Kiedrich Gräfenberg Riesling Trockenbeerenauslese   2009 - 0,75 l","description":"\u003cp\u003eRobert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Trockenbeerenauslese 2009 is een uitzonderlijke zoete wijn uit een van de meest prestigieuze wijngaarden van de Rheingau. Deze zeldzame TBA combineert de verfijnde elegantie van Riesling met een indrukwekkende concentratie, klassieke zoetheid en een frisse, levendige zuurgraad. De wijn weerspiegelt de grote traditie van Duitse edelzoete wijn en staat bekend om zijn enorme precisie en diepgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een intens goudgele kleur, een duidelijke aanwijzing voor zijn rijpheid en geconcentreerde stijl. In de neus ontvouwt zich een complex aroma van honing, perzik, abrikoos en citrus, aangevuld met florale en licht tropische nuances.\n\nIn de mond is hij rijk, gelaagd en vol van smaak, met een zijdeachtige textuur en een mooie balans tussen edele zoetheid en frisse zuren. De afdronk is lang, zuiver en aanhoudend. Dankzij zijn structuur en hoge concentratie heeft deze wijn een uitstekend bewaarpotentieel en kan hij nog vele jaren verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Kiedrich Gräfenberg is een topterroir in de Rheingau, met steile hellingen en een ondergrond die ideaal is voor Riesling van uitzonderlijke kwaliteit. Voor een Trockenbeerenauslese worden alleen de meest ingedroogde, door edele rotting aangetaste druiven geselecteerd, wat zorgt voor extreem hoge suiker- en smaakconcentratie. De vinificatie is uiterst zorgvuldig en gericht op het behouden van finesse, zuiverheid en balans in deze zeer kleine en kostbare productie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze wijn licht gekoeld, rond 8-10 °C, en bij voorkeur in kleine glazen om de complexiteit goed tot zijn recht te laten komen. Hij past prachtig bij desserts met fruit, crème brûlée, blauwe kaas of verfijnde patisserie, maar kan ook uitstekend als meditatiewijn of luxe aperitief worden gedronken. Decanteren is doorgaans niet nodig; eventueel kort openen kan de aroma’s iets extra ruimte geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRobert Weil is een van de meest gerenommeerde Riesling-producenten van Duitsland en een naam die onlosmakelijk verbonden is met de Rheingau. Het domein staat bekend om zijn focus op terroir, precisie en wereldklasse droge én zoete Rieslings. Door de jaren heen heeft het huis internationaal grote erkenning opgebouwd en geldt het als een referentie voor elegante, duurzame en karaktervolle Duitse wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Weil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998380413059,"sku":"GWCOM-AR000592","price":785.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/AR000592.png?v=1776786644","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/robert-weil-kiedrich-grafenberg-riesling-trockenbeerenauslese-2009-075-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}