{"product_id":"robert-mondavi-california-cabernet-sauvignon-2024","title":"Robert Mondavi California Cabernet Sauvignon 2024","description":"\u003cp\u003eRobert Mondavi California Cabernet Sauvignon 2024 is een klassieke, expressieve Cabernet uit Californië die laat zien waarom deze druif zo’n vaste waarde is in de Amerikaanse wijnwereld. Met zijn diepe fruit, warme kruidigheid en herkenbare houttoon biedt hij precies de combinatie van kracht en toegankelijkheid waar liefhebbers van premium rode wijn naar op zoek zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diep robijnrode tot donker kersenrode kleur. De neus opent met aroma’s van zwarte bes en kers, aangevuld met een vleug zwarte peper en een subtiele, kruidige eikeninvloed. \n\nIn de mond is hij droog en vol, met rijp donker fruit dat mooi wordt ondersteund door tonen van cederhout in de afdronk. De wijn heeft voldoende structuur om nog enkele jaren te ontwikkelen, waarbij het fruit en de houttonen waarschijnlijk verder in balans zullen komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Cabernet Sauvignon komt uit Californië, waar het warme klimaat en de vele zonuren zorgen voor rijpe druiven met geconcentreerde aroma’s en een volle smaakstijl. De wijn wordt gemaakt van Cabernet Sauvignon, een druif die zich in deze regio bijzonder goed thuis voelt en vaak wijnen oplevert met kracht, rijp fruit en een stevige ruggengraat. Verdere details over oogst en vinificatie zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn is een uitstekende keuze bij gegrild rood vlees, lamsrack, hamburgers van goede kwaliteit of gerechten met paddenstoelen en rijke sauzen. Serveer hem bij voorkeur op 16–18 °C. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar 20 tot 30 minuten beluchten kan de aroma’s wel extra openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRobert Mondavi is een van de meest invloedrijke namen in de Amerikaanse wijnbouw en speelde een grote rol in het op de kaart zetten van Californische kwaliteitswijnen. Het huis staat bekend om zijn focus op vakmanschap, toegankelijkheid en karaktervolle wijnen met een duidelijke regionale identiteit. Dankzij die reputatie blijft Robert Mondavi een vaste referentie voor California Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Mondavi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47328234438787,"sku":"XW-60784","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/robert-mondavi-california-cabernet-sauvignon-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}