{"product_id":"rietine-tiziano-1990-075l","title":"Rietine Tiziano 1990 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eRietine Tiziano 1990 is een karaktervolle rode wijn uit het hart van Chianti Classico, gemaakt van de klassieke Toscaanse druiven Sangiovese, Canaiolo en Colorino. Dankzij de rijping van minstens 12 maanden op eikenhout krijgt deze wijn extra diepgang, structuur en een verfijnde balans tussen fruit en kruidigheid. Het resultaat is een wijn met een duidelijke regionale signatuur en een mooie klassieke stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een intens robijnrode kleur met violette reflecties, wat nog altijd levendig oogt voor een jaargang als 1990. De neus opent met rijpe fruittonen, gevolgd door specerijen en een subtiele hint van vanille, afkomstig van de houtrijping.\n\nIn de mond is Rietine Tiziano vol, complex en soepel gestructureerd, met een aangename zuurgraad die de wijn fris houdt. De afdronk is lang en aanhoudend, wat wijst op een wijn met nog altijd karakter en elegantie. Door zijn klassieke opbouw en mooie balans heeft hij een indrukwekkend bewaarpotentieel, al zal deze fles nu vooral op dronk zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uit Chianti Classico in Toscane, een gebied met heuvelachtige bodems en een klimaat dat ideaal is voor Sangiovese: veel zon, maar ook voldoende koelte om spanning en frisheid te behouden. De druiven worden traditioneel geoogst en zorgvuldig geselecteerd om alleen het beste fruit te gebruiken. Na de vergisting rijpt de wijn minimaal 12 maanden in eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit, zachtere tannines en een subtiele houttoets.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Chianti Classico past uitstekend bij Toscaanse gerechten zoals pasta met ragù, gegrild rood vlees, lamsvlees en gerijpte kazen. Ook bij wildgerechten of een rijke paddenstoelenrisotto komt hij mooi tot zijn recht. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C; bij een oudere jaargang als deze kan korte beluchting of voorzichtig karafferen helpen om de aroma’s volledig open te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFattoria di Rietine is een producent uit Toscane die sterk verbonden is met de traditie van Chianti Classico. De wijnmakerij staat bekend om wijnen die de typische kenmerken van de streek weerspiegelen: elegantie, frisheid en een duidelijke expressie van Sangiovese. Met jaargangen zoals deze Rietine Tiziano laat het domein zien hoe klassiek vakmanschap en regionale identiteit samenkomen in een wijn met diepgang en bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria di Rietine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991727591555,"sku":"GWCOM-WP000559","price":39.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/WP000559.png?v=1776682516","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/rietine-tiziano-1990-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}