{"product_id":"riesling-grand-cru-frankstein-alsace-hubert-beck-2020-white","title":"Riesling Grand Cru Frankstein Alsace Hubert Beck 2020 White","description":"\u003cp\u003eDe Riesling Grand Cru Frankstein 2020 van Hubert Beck is een droge, verfijnde Alsace-Riesling waarin frisse zuren samengaan met uitgesproken granietmineraliteit. De wijn komt van Frankstein, een erkende Grand Cru-wijngaard bij Dambach-la-Ville, bekend om Rieslings met een elegante structuur en goed bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHelder en fris van stijl, met een precieze geur van citrus, limoen, rijpe perzik en witte bloemen. Flint en natte steen geven het aroma een minerale toets; met rijping kan ook een subtiele petroleumtoon ontstaan.\n\nIn de mond is de wijn droog en levendig, met frisse zuren, mooie concentratie en een uitgesproken stenige mineraliteit. Groene appel, citroen, perzik en grapefruit voeren de boventoon, gevolgd door een lange, elegante afdronk. De structuur en frisheid maken hem geschikt om nog enkele jaren te laten rijpen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen van Grand Cru-marken Frankstein, waar de overwegend granieten bodem de wijn zijn ranke karakter en minerale precisie geeft. De wijngaard ligt bij Dambach-la-Ville in de Elzas. Informatie over oogstmethode en vinificatie is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze Riesling bij schaal- en schelpdieren, sushi, witte vis, tartaar, asperges, gevogelte of geitenkaas. Ook lichte Aziatische gerechten met limoen, gember of milde specerijen passen goed. Serveer op 8–10 °C; kort beluchten in een karaf kan de wijn jong wat meer ruimte geven.\u003c\/p\u003e","brand":"Hubert Beck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67606991831171,"sku":"DHW-10287178285402-51656128627034","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Riesling-Grand-Cru.jpg?v=1790628306","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/riesling-grand-cru-frankstein-alsace-hubert-beck-2020-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}