{"product_id":"rene-barbier-clos-mogador-nelin-white-2022","title":"Réne Barbier Clos Mogador Nelin White 2022","description":"\u003cp\u003eRéne Barbier Clos Mogador Nelin White 2022 is een karaktervolle witte Priorat met opvallende diepte en verfijning. Dankzij de combinatie van rijping in grote tanks en rust op roestvrij staal krijgt de wijn een mooie balans tussen romigheid, frisheid en subtiele houtinvloed. Een wijn met regionale signatuur die de rijke, mediterrane stijl van Priorat knap laat spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze 2022 Nelín een heldere, uitnodigende kleur met een levendige glans. In de neus komen aroma’s van witte perzik naar voren, aangevuld met een vleugje mediterrane kruiden en een discrete toets van eikenhout op de achtergrond.\n\nIn de mond is de wijn breed en romig, maar tegelijk fris en compact van smaak. De textuur is vol en smakelijk, met kruidige nuances die voor extra spanning zorgen. Deze witte wijn heeft nu al veel te bieden, maar kan zich bij verdere flesrijping nog mooi ontwikkelen en aan complexiteit winnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Nelín komt uit Priorat in Catalonië, een streek die bekendstaat om haar steile wijngaarden, arme leisteen- en kleibodems en het warme mediterrane klimaat. De druiven worden geselecteerd met aandacht voor rijpheid en expressie van het terroir, waarna de wijn 12 maanden rijpt in tanks van 1.200 liter en vervolgens nog zes maanden in roestvrij staal. Deze vinificatie geeft structuur en diepte, terwijl de uiteindelijke rijping op inox de frisheid en precisie bewaart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze witte wijn komt prachtig tot zijn recht bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, romige pastagerechten, gevogelte of mediterrane gerechten met kruiden en olijfolie. Serveer bij voorkeur licht gekoeld, rond 10-12°C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar enkele minuten lucht geven kan de aroma’s nog net wat verder openzetten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos Mogador is het iconische domein van Réne Barbier in Priorat en behoort tot de meest invloedrijke producenten van de regio. Barbier speelde een sleutelrol in de heropleving van Priorat als topwijngebied en staat bekend om wijnen met karakter, finesse en een sterk gevoel voor herkomst. Met Nelín laat het huis ook in witte wijn zien hoe precies en onderscheidend hun stijl kan zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Réne Barbier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47520929087619,"sku":"PS-16045899055484","price":47.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/nelin.png?v=1783631749","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/rene-barbier-clos-mogador-nelin-white-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}