{"product_id":"rene-barbier-clos-mogador-manyetes-2022-75-cl","title":"Réne Barbier Clos Mogador Manyetes 2022","description":"\u003cp\u003eRéne Barbier Clos Mogador Manyetes 2022 is een verfijnde en verrassend elegante uitdrukking van Priorat, afkomstig van de extreem warme wijngaard Manyetes in Gratallops. Deze cuvée is volledig gebaseerd op oude Cariñena-stokken en combineert krachtige mineraalstructuur met een onverwacht frisse, etherische lichtheid. Met slechts 13,5% alcohol en een zeer beperkte productie van 4.500 flessen is dit een bijzonder verzamelobject voor liefhebbers van authentieke terroirwijnen uit Catalonië.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Manyetes 2022 een diepe, donkere robijnrode kleur met paarse reflexen, typisch voor geconcentreerde Cariñena uit Priorat. De neus is intens en gelaagd: grafiet en warme leisteen gaan hand in hand met rijpe zwarte bessen en bramen, tonen van natte aarde, kruiden en een vleugje gerookt vlees. Een subtiel rokerig randje en wat florale hints geven het geheel elegantie.\n\nIn de mond is de wijn opvallend verfijnd voor het domein en de herkomst: medium body, maar met enorme energie en spanning. De textuur is licht stoffig en mineraal, een directe afspiegeling van de leisteenbodem, terwijl de zuren frisheid en lengte geven. Rijpe donkere vruchten worden ondersteund door fijne tannines, perfect geïntegreerd hout en een bijna etherische, zwevende structuur. De afdronk is lang, steenachtig en kruidig, met opnieuw grafiet en donker fruit. Dankzij de frisse signatuur en de perfecte balans heeft deze wijn een mooi rijpingspotentieel van zeker 8–12 jaar, waarbij de aardse en minerale tonen zich nog verder zullen verdiepen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eManyetes komt uit een van de warmste percelen van Clos Mogador, gelegen op steile hellingen rond Gratallops in Priorat, met arme, donkere leisteenbodems (llicorella) die zorgen voor lage opbrengsten en een hoge concentratie. Door de hitte en droogte is werken met groenbemesters hier bijzonder uitdagend, wat de natuurlijke lage opbrengst nog versterkt. De Cariñena werd deels in hele trossen vergist: 50% volledige trossen, 30% via koolzuurmaceratie en de rest met een lange maceratie van 40 dagen, wat zowel frisheid als structuur brengt. De wijn rijpte vervolgens 20 maanden in grote eiken foudres van 2.000 liter, met een zorgvuldige inzet van (deels) nieuwe grotere vaten, zodat het hout volledig geïntegreerd is zonder dominante smaaktoevoeging. De botteling vond plaats in juli 2024, onmiskenbaar gericht op puurheid en terroirexpressie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eManyetes 2022 is een ideale partner voor krachtige, hartige gerechten waarbij zijn minerale ruggengraat en donkere fruitaroma’s volledig tot hun recht komen. Denk aan gestoofde lamsschouder met rozemarijn, Iberico-varkensnek van de grill, wilde eend, gegrilde entrecôte of stoofpotten met chorizo en peulvruchten. Ook bij rijke groentegerechten zoals geroosterde aubergine, paddenstoelen uit de oven of een stoof van linzen met gerookte paprika doet hij het geweldig. Serveer bij 16–18 °C; een karaffering van 1–2 uur is aan te raden, zeker in zijn jeugd, om de wijn te laten openen en de florale en minerale lagen volledig zichtbaar te maken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos Mogador is het levenswerk van Réne Barbier, een van de grondleggers van de moderne kwaliteitsreputatie van Priorat. In de jaren ’80 vestigde hij zich in Gratallops met de visie om de oude leisteenterrassen nieuw leven in te blazen en wijnen te maken die het extreme terroir puur weerspiegelen. Clos Mogador werd al snel een icoon en behaalde internationale erkenning als een van de topdomeinen van Catalonië. Naast de emblematische Clos Mogador creëerde Barbier specifieke terroirwijnen zoals Manyetes, die de kracht, warmte en mineraliteit van afzonderlijke percelen laten spreken. Vandaag geldt het domein als een referentie in de regio, geroemd om zijn lage opbrengsten, precieze vinificatie en consequente focus op terroirexpressie.\u003c\/p\u003e","brand":"Réne Barbier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349623787651,"sku":"PS-15364597285244","price":78.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/ClosMogadorManyetes_19a00d34-b3be-4967-8d68-d7cb4b06fe68.png?v=1768224120","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/rene-barbier-clos-mogador-manyetes-2022-75-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}