{"product_id":"rene-barbier-clos-mogador-2020-75-cl","title":"Réne Barbier Clos Mogador 2020","description":"\u003cp\u003eRéne Barbiers Clos Mogador 2020 is een van de iconen van Priorat – krachtig, maar verrassend verfijnd en energiek. Deze moderne klassieker uit Catalonië weet mediterrane rijpheid te combineren met frisheid, precisie en een uitgesproken minerale signatuur. Een ambitieuze rode wijn die nu al veel plezier geeft, maar duidelijk gebouwd is voor verdere ontwikkeling in de fles.\n\nWat deze wijn onderscheidt, is de complexe blend van Garnatxa, Carinyena, Syrah en Cabernet Sauvignon, afkomstig van steile, schieferhoudende wijngaarden. De overgang naar uitsluitend rijping in grote, 2.000-litervaten zorgt voor meer terroirexpressie en minder houtimpact, waardoor de pure kracht van Priorat elegant wordt gekaderd. Clos Mogador geldt sinds de jaren ’80 als een van de grondleggers van de moderne Priorat-stijl en heeft de regio internationaal op de kaart gezet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Clos Mogador 2020 een diepe, intens robijnrode kleur met paarse schakeringen langs de rand – een duidelijke indicatie van jeugd en concentratie. De wijn oogt compact en glanzend, met trage tranen aan het glas die de rijkdom en structuur verraden.\n\nHet aroma is gelaagd en expressief: rijpe zwarte frambozen en zwarte kersen worden omringd door tonen van bittere kersenreductie, sinaasappelschil, gedroogde mediterrane kruiden en een hint van laurier en tijm. Op de achtergrond verschijnen grafiet, natte steen, een vleugje ijzer en subtiele kruidigheid van het hout, zonder dat dit overheerst.\n\nIn de mond is de wijn medium tot vol van body, maar opvallend levendig en elegant. De tannines zijn stevig en vakkundig gevormd, met een lichte, nobele astringentie die structuur en lengte geeft. Zwarte frambozenpuree en donkere kersen worden ondersteund door tonen van drop, pure cacao, gedroogde kruiden en een fijne, bijna ziltige mineraliteit. De frisheid houdt de kracht in balans en draagt de wijn naar een lange, harmonieuze finale met een uitgesproken minerale afdronk van steen en ijzer.\n\nClos Mogador 2020 kan nu worden gedronken na karafferen, maar bezit duidelijk een aanzienlijk bewaarpotentieel. Verwacht dat de wijn zich prachtig ontwikkelt tot circa 2033, waarbij de tannines verder versmelten en de kruidige, aardse en minerale tonen nog meer naar voren komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos Mogador is afkomstig uit Priorat in Catalonië, waar de steile terrassen zijn aangeplant op de beroemde ‘llicorella’-bodems: een mix van donkere leisteen en kwarts die zorgt voor lage opbrengsten, hoge concentratie en een uitgesproken minerale signatuur. Het mediterrane klimaat met hete zomers wordt getemperd door hoogte, koele nachten en wind, wat de nodige frisheid bewaart in de druiven. De blend bestaat uit Garnatxa, Carinyena, Syrah en Cabernet Sauvignon, voornamelijk van oude stokken met diep wortelgestel. De oogst gebeurt volledig met de hand, per perceel en vaak in meerdere passages om alleen perfect rijpe druiven te selecteren. In de kelder wordt er met zachte extractie gewerkt om finesse in plaats van brute kracht te benadrukken. Vanaf deze jaargang rijpt de wijn uitsluitend in grote, gebruikte 2.000-liters eikenhouten vaten, wat de invloed van hout verzacht en de focus legt op fruit, structuur en terroir, zonder dat hij zijn kenmerkende intensiteit verliest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos Mogador 2020 vraagt om serieuze gerechten: denk aan gegrild of geroosterd rood vlees (entrecote, lamsrack, Iberico-varkensschouder), stoofschotels op basis van rund of wild, gerijpte harde kazen (Manchego curado, oude Comté) en rijk gekruide mediterrane gerechten met rozemarijn, tijm en lavas. Ook bij truffelgerechten of paddenstoelenragout komt de aardse, minerale kant prachtig naar voren. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Decanteer de wijn 1–2 uur voor het schenken om de tannines te verzachten en het aromatische spectrum volledig open te laten bloeien; bij jong drinken is karafferen sterk aan te raden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRéne Barbier is een van de pioniers van de moderne Priorat-revolutie. In de jaren ’80 vestigde hij zich met een kleine groep gelijkgestemden in het toen vergeten bergachtige gebied van Priorat, met het doel oude wijngaarden nieuw leven in te blazen en het uitzonderlijke potentieel van de llicorella-bodems te tonen. Clos Mogador was een van de eerste wijnen die Priorat internationaal erkenning gaf en is inmiddels uitgegroeid tot een referentie voor de regio. Het domein staat bekend om zijn compromisloze focus op terroir, lage rendementen, handmatige wijngaardarbeid en een evenwicht tussen kracht en finesse. Talrijke hoge beoordelingen van internationale critici en de status als cultwijn hebben Clos Mogador tot een vaste waarde gemaakt in de kelders van liefhebbers van grote Spaanse rode wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Réne Barbier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349642203267,"sku":"PS-7730874482888","price":78.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Barbier_ReneClosMogador2020.png?v=1768224246","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/rene-barbier-clos-mogador-2020-75-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}