{"product_id":"renato-fenocchio-langhe-nebbiolo-fr-spetacol-2024","title":"Renato Fenocchio Langhe Nebbiolo FR Spetacol 2024","description":"\u003cp\u003eRenato Fenocchio Langhe Nebbiolo ‘FR Spetacol’ 2024 is een karaktervolle rode wijn met de elegante structuur en het aromatische profiel die Nebbiolo zo herkenbaar maken. De wijn combineert frisheid en verfijnde tannines met een toegankelijker stijl dan veel Barolo’s en Barbaresco’s, waardoor hij al jong aantrekkelijk kan worden gedronken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze jonge Langhe Nebbiolo doorgaans een heldere robijnrode kleur met lichte granaatrode nuances. De neus is verfijnd en levendig, met aroma’s van rood fruit, kersen, rozen en subtiele kruidige tonen. In de mond zorgen de frisse zuren en kenmerkende Nebbiolo-tannines voor spanning en structuur, terwijl het fruit voor een soepele, evenwichtige indruk zorgt.\n\nDe 2024 is vooral gericht op frisheid en drinkplezier, maar heeft dankzij de zuren en tannines ook voldoende basis om zich enkele jaren verder te ontwikkelen. Bewaar de fles bij voorkeur koel en donker; drinken binnen drie tot vijf jaar na de oogst ligt voor de hand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAls Langhe Nebbiolo is deze wijn afkomstig uit de heuvels van de Langhe, waar kalkrijke en mergelachtige bodems bijdragen aan de frisheid, aromatische expressie en structuur van Nebbiolo. De druiven worden traditioneel met aandacht voor optimale rijpheid geoogst en vervolgens verwerkt tot een rode wijn waarin het fruitige karakter en de natuurlijke elegantie van het ras centraal staan. Specifieke details over oogstmethode, vinificatie en rijping zijn voor deze botteling niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn licht gekoeld bij 16–18 °C. Hij past uitstekend bij tajarin met paddenstoelen, risotto met Parmezaanse kaas, ravioli met salieboter, gegrild gevogelte en kalfsvlees. Ook bij charcuterie en milde tot halfharde kazen komt de combinatie van frisheid en tannines mooi tot zijn recht. Decanteren is niet noodzakelijk voor een jonge jaargang, maar 20–30 minuten lucht kan de aroma’s verder openen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47854264516739,"sku":"XW-62260","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/renato-fenocchio-langhe-nebbiolo-fr-spetacol-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}