{"product_id":"remi-jobard-meursault-les-chevalieres-2024","title":"Remi Jobard Meursault Les Chevalieres 2024","description":"\u003cp\u003eRémi Jobard Meursault Les Chevalières 2024 is een biologische witte Bourgogne die het verfijnde karakter van Meursault prachtig laat spreken. Gemaakt van Chardonnay en afkomstig van het gerespecteerde Les Chevalières-perceel, combineert deze wijn elegantie, spanning en de typische diepte waar grote Meursault bekend om staat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een heldere, goudgele kleur met een levendige glans. De neus opent met florale accenten en frisse citrus, aangevuld met een subtiele mineraliteit die direct aan Bourgogne doet denken.\n\nIn de mond is hij fris en precies, met een mooie balans tussen rijp fruit, spanning en een romige toets die het geheel extra lengte geeft. De afdronk is zuiver en aanhoudend. Dankzij zijn structuur en balans heeft deze wijn zeker bewaarpotentieel, waarbij hij zich in de komende jaren nog verder kan verdiepen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Chevalières is een zorgvuldig geselecteerd perceel in Meursault, waar de kalkrijke bodems en het koele Bourgondische klimaat bijdragen aan de finesse en mineraliteit van de wijn. De druiven zijn biologisch geteeld, wat past bij Rémi Jobards aandacht voor precisie en respect voor het terroir. De vinificatie is gericht op het behouden van frisheid, puurheid en expressie van de Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Meursault komt uitstekend tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals gebakken of gegrilde vis, schaal- en schelpdieren en zachte kazen. Serveer hem bij voorkeur rond 10-12 °C. Decanteren is meestal niet nodig, maar een korte beluchting kan de aroma’s nog iets meer openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRémi Jobard is een gewaardeerde producent in Meursault en staat bekend om zijn elegante, terroirgedreven Bourgogne-wijnen. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd met nauwkeurige, biologische wijnbouw en wijnen die de finesse van de streek mooi weerspiegelen. Binnen de regio wordt Jobard gezien als een producent die traditie en precisie op een overtuigende manier samenbrengt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rémi Jobard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47362409365635,"sku":"XW-61570","price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/remi-jobard-meursault-les-chevalieres-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}