{"product_id":"regnard-pommard-2023","title":"Regnard Pommard 2023","description":"\u003cp\u003eRegnard Pommard 2023 is een expressieve Pinot Noir uit het hart van de Bourgogne, waarin sappig rood fruit en de karakteristieke structuur van Pommard samenkomen. De wijn is afkomstig van Maison Regnard, een Bourgondisch wijnhuis met wortels die teruggaan tot 1860.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een intense robijnrode kleur met violette nuances. De neus is rijk aan fruitige aroma’s, aangevuld met een subtiele rokerige toets. In de mond is hij sappig en evenwichtig, met fijne, rijpe tannines en een aanhoudende afdronk.\n\nDe combinatie van fruit en structuur geeft de wijn ruimte om zich verder te ontwikkelen op fles; de precieze bewaartid afhænger van opbevaringsforholdene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit Pommard in de Bourgogne, een streek waar Pinot Noir een kenmerkende combinatie van fruit en structuur kan tonen. De vinificatie is gericht op het behoud van het fruitige karakter. Na de gisting rijpt de wijn op vat, wat bijdraagt aan de subtiele rokerige tonen en de tannines helpt verfijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze Pommard bij rood vlees, wildgerechten of smaakvolle, gerijpte kazen. Serveer op 16–18 °C en geef de wijn bij voorkeur ongeveer een uur lucht in een karaf, zodat de aroma’s zich goed kunnen openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaison Regnard werd in 1860 in de Bourgogne opgericht en werd in 1984 overgenomen door de familie De Ladoucette. Onder hun leiding werden het historische château en de wijngaarden gerestaureerd. Het huis werkt met verschillende prestigieuze wijngaardpercelen in de Bourgogne en streeft ernaar het karakter van de streek met respect voor de omgeving tot uitdrukking te brengen.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Regnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68092866822275,"sku":"XW-63006","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/regnard-pommard-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}