{"product_id":"ramonet-mercurey-les-doues-blc-2023","title":"Ramonet Mercurey Les Doues Blc 2023","description":"\u003cp\u003eEen bijzondere witte Mercurey van Ramonet, een producent die vooral bekendstaat om zijn wijnen uit de Côte de Beaune. Ook buiten het vertrouwde terroir laat het huis zijn signatuur spreken: expressief, mineraal en verfijnd door elegante houttonen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn toont aroma’s van gele steenvruchten, aangevuld met subtiele, elegante tonen van eikenhout. In de mond is hij expressief en mineraal, met rijp fruit en een verfijnde balans. Over het verdere rijpingspotentieel zijn geen specifieke gegevens beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn gekoeld, rond 10–12 °C. Hij past goed bij gebakken of gegrilde witvis, schaal- en schelpdieren en gevogelte met een lichte saus. Een korte beluchting in het glas kan de aroma’s extra ruimte geven; karafferen is niet noodzakelijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRamonet is een gerenommeerde naam in de Bourgogne en wordt vooral geassocieerd met Chassagne-Montrachet. Het huis geniet internationale waardering voor zijn witte Bourgognes, waarin fruit, mineraliteit en verfijning centraal staan.\u003c\/p\u003e","brand":"Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67717496799363,"sku":"CFW-600591","price":105.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/ramonet-mercurey-les-doues-blc-2023-0.png?v=1791490834","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/ramonet-mercurey-les-doues-blc-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}