{"product_id":"quinta-santa-eufemia-tawny-finest-reserve","title":"Quinta Santa Eufemia, Tawny Finest Reserve","description":"\u003cp\u003eQuinta Santa Eufemia Tawny Finest Reserve is een gerijpte tawny port uit de Douro, met een warme bruine kleur en een gelaagd karakter dankzij zeven jaar rijping op houten vaten. De wijn wordt gemaakt van traditionele druivenrassen uit oude wijngaarden en volgt een ambachtelijke werkwijze die past bij de lange porttraditie van de regio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe port heeft een bruine, tawny tint. In de geur en smaak komen rijp fruit, rode bes en pruim naar voren, met een complexe indruk die door de vatrijping is ontwikkeld.\n\nNa zeven jaar rijping is deze Reserve klaar om nu van te genieten. Er is geen verdere informatie over de bewaarpotentie na botteling beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn afkomstig van oude wijngaarden in de Douro en worden met de hand geoogst. Na de oogst worden ze traditioneel met de voeten getreden in granieten lagares. De gisting wordt met druivenspiritus gestopt; na een eerste periode in roestvrijstalen tanks rijpt de port zeven jaar op houten vaten van 550 liter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de port licht gekoeld bij amandeltaart of gerijpte kazen, of serveer hem als afsluitend glas na de maaltijd. De producent adviseert geen specifieke serveertemperatuur of decanteertijd; decanteren is daarom niet nodig op basis van de beschikbare informatie.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Santa Eufemia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68151718379651,"sku":"OS-7112","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/quinta-santa-eufemia-tawny-finest-reserve-0.jpg?v=1793275869","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/quinta-santa-eufemia-tawny-finest-reserve","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}