{"product_id":"quinta-do-noval-vintage-port-2022","title":"Quinta do Noval, Vintage Port 2022","description":"\u003cp\u003eQuinta do Noval Vintage Port 2022 is een exclusieve en uiterst geconcentreerde portwijn, met slechts 2.600 kisten geproduceerd in een uitzonderlijk warm en droog jaar. Deze Vintage Port komt uit een van de meest gerespecteerde huizen in de Douro en staat bekend om zijn rijke fruit, diepe structuur en indrukwekkende bewaarpotentieel. Het is een wijn voor liefhebbers die een klassieke, krachtige Vintage Port zoeken met veel toekomst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij zich diep donker en bijna ondoorzichtig, met een intense, jeugdige kern. De neus opent met rijpe zwarte pruimen, viooltjes en wilde bessen, aangevuld met een krachtige, weelderige fruitintensiteit die typisch is voor Quinta do Noval.\n\nIn de mond is de wijn vol, geconcentreerd en rijk van smaak, met lagen van donker fruit, florale tonen en een fluweelzachte afdronk. De balans tussen kracht en elegantie geeft hem nu al veel charme, maar zijn echte klasse zal zich nog verder ontwikkelen. Deze Vintage Port heeft zonder moeite een bewaarpotentieel van 40 tot 50 jaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuinta do Noval ligt in de Douro en beschikt over uitstekende wijngaarden met een sterke reputatie voor het leveren van druiven van topkwaliteit. Het uitzonderlijk droge en warme oogstjaar 2022 zorgde voor kleinere, meer geconcentreerde druiven, wat heeft bijgedragen aan de intensiteit en diepte van deze wijn. De productie was zeer beperkt, wat de exclusiviteit van deze Vintage Port nog verder onderstreept.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze Vintage Port licht gekoeld op ongeveer 16-18°C, liefst na het openen of kort na het decanteren om de wijn wat lucht te geven. Hij past prachtig bij blauwe kaas, pure chocolade, notendesserts of een klassiek kaasplankje met harde en blauwaderkazen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuinta do Noval is een van de iconische huizen van de Douro en wordt al generaties lang gezien als een referentie voor hoogwaardige Vintage Port. Het domein heeft een bijzondere status dankzij zijn uitzonderlijke wijngaarden en zijn consistente vermogen om wijnen met klasse, diepte en lange levensduur te maken. Door de jaren heen heeft Quinta do Noval meerdere befaamde Vintage Ports uitgebracht die wereldwijd geliefd zijn bij verzamelaars en portliefhebbers.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Noval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636823507075,"sku":"VDZ-10269841817936-52306849759568","price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/y9p75uavt6yogz2398qddw-pb-x600.png?v=1784540794","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/quinta-do-noval-vintage-port-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}