{"product_id":"pruneto-chianti-classico-riserva-1993-075l","title":"Pruneto Chianti Classico Riserva 1993 - 0,75l","description":"\u003cp\u003ePruneto Chianti Classico Riserva 1993 is een karaktervolle rode wijn uit het hart van Toscane, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Sangiovese-druiven uit de heuvels van Chianti. Deze Riserva weerspiegelt de klassieke stijl van de streek: krachtig, verfijnd en met een mooie balans tussen rijp fruit, kruiden en levendige zuren. Als wijn uit een bijzonder rijpingsjaar draagt hij bovendien de charme en diepgang van een goed bewaarde Toscaanse traditie in zich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn een intens robijnrode kleur die nog steeds levendig oogt. Het bouquet is complex en aantrekkelijk, met aroma’s van rijpe rode en donkere vruchten, ondersteund door tonen van specerijen, mediterrane kruiden en een subtiele aardse ondertoon.\n\nIn de mond is de wijn vol en harmonisch, met een mooie structuur en een frisse, goed geïntegreerde zuurgraad die zorgt voor spanning en lengte. De afdronk is lang en aanhoudend, met een elegante combinatie van fruit, kruidigheid en rijpe tannines. Dankzij zijn Riserva-karakter heeft deze wijn ook bewezen bewaarpotentieel, al geeft een goede ontwikkeling op fles hem vooral extra complexiteit en zachtheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit de heuvelachtige wijngaarden van Chianti Classico in Toscane, waar kalkrijke bodems, hoogteverschillen en een warm maar gebalanceerd klimaat zorgen voor ideale omstandigheden voor Sangiovese. De oogst gebeurt doorgaans met zorg en selectie, zodat alleen de beste trossen voor de Riserva worden gebruikt. Na de vinificatie volgt een rijping die de wijn zijn diepte, structuur en verfijnde balans meegeeft, passend bij de traditionele stijl van Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt prachtig tot zijn recht bij wildgerechten, risotto met paddenstoelen of truffel, en gerijpte kazen. Ook bij Toscaanse vleesgerechten, stoofschotels of gegrild rood vlees is hij een uitstekende keuze. Serveer op 16-18 °C en decanteer bij voorkeur kort voor het serveren, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAzienda Agricola Pruneto is een Toscaanse producent die zich richt op wijnen met een uitgesproken regionale identiteit en een duidelijke connectie met Chianti Classico. De producent staat voor een traditionele aanpak met aandacht voor kwaliteit en herkomst, waarbij Sangiovese centraal staat. Met deze Riserva laat Pruneto zien waarom de streek wereldwijd wordt gewaardeerd om zijn elegante, gastronomische rode wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Pruneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998370254979,"sku":"GWCOM-WP000620","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/WP000620.png?v=1776786308","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/pruneto-chianti-classico-riserva-1993-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}