{"product_id":"progetto-vino-ruota-libera-frescheria-nv","title":"Progetto Vino, Ruota Libera Frescheria NV","description":"\u003cp\u003eRuota Libera Frescheria N.V. van Progetto Vino is een speelse, lichtvoetige rode wijn die speciaal is gemaakt om gekoeld te drinken. Met zijn frisse stijl, lage alcoholpercentage van 10,5% en moderne insteek biedt deze wijn een verrassend andere kijk op Italiaanse rode wijn, geïnspireerd op de ontspannen zuid-Italiaanse frescheria-cultuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn een levendige, fruitige stijl met een uitnodigend en zuiver karakter. De neus is gul met aroma’s van wilde aardbeien, frambozen, bramen en rood fruit, waardoor de wijn meteen open en toegankelijk aanvoelt.\n\nIn de mond is Ruota Libera Frescheria soepel, sappig en licht van body, met een mooie balans tussen rijp rood fruit en een subtiele, frisse kruidigheid. Zachte tannines en een verkwikkende frisheid zorgen voor veel drinkplezier. De afdronk is verrassend lang voor zo’n lichte stijl, met aanhoudende tonen van rood zomerfruit en een lichte pittige toets. Deze wijn is bedoeld om jong en gekoeld van te genieten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVoor deze wijn heeft Progetto Vino gekozen voor een innovatieve vinificatie die de nadruk legt op frisheid, drinkbaarheid en fruitexpressie. De wijn is ontwikkeld in een stijl die doet denken aan warme avonden in Zuid-Italië, waar samen eten en drinken centraal staat. Door de moderne aanpak en het lage alcoholgehalte krijgt de wijn zijn luchtige, toegankelijke karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze wijn licht gekoeld, idealiter rond 10-12°C, zodat het fruitige karakter optimaal tot zijn recht komt. Ruota Libera Frescheria is heerlijk als aperitief en combineert goed met antipasti, charcuterie, pizza, gegrilde vis, lichte vleesgerechten en zomerse barbecuegerechten. Decanteren is niet nodig; open en direct genieten is hier juist de bedoeling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProgetto Vino staat bekend om zijn moderne, toegankelijke wijnen met een duidelijke focus op drinkplezier en eigentijdse stijl. Met Ruota Libera Frescheria laat de producent zien hoe Italiaans rood ook licht, fris en verrassend veelzijdig kan zijn, zonder zijn herkomst en charme te verliezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Progetto Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47715427844227,"sku":"VDZ-10556336898384-53275636990288","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Frescheriademo.jpg?v=1785236248","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/progetto-vino-ruota-libera-frescheria-nv","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}