{"product_id":"pomona-brunello-di-montalcino-2015-villa-poggio-salvi","title":"Pomona Brunello di Montalcino 2015 – Villa Poggio Salvi","description":"\u003cp\u003ePomona 2015 is Villa Poggio Salvi’s prestigieuze single-vineyard-Brunello, gemaakt van 100% Sangiovese op de hooggelegen wijngaarden van Montalcino. De zonnige jaargang brengt rijp fruit samen met de frisheid en structuur van klassieke Brunello; de wijn kreeg onder meer 95 punten van International Wine Report en 94 punten van James Suckling, Wine Enthusiast en René Langdahl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe geur opent met rijpe kersen en donker fruit, gevolgd door tonen van gedroogde rozen, leer, tabak en kruidige kruiden. In de mond is de wijn vol en harmonieus, met fijne tannines, mineraliteit en een lange, complexe afdronk.\n\nDe wijn heeft volgens de opgegeven drinkindicatie potentieel om zich bij goede bewaring verder te ontwikkelen: drink hem nu of bewaar hem tot circa 2030–2035.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePomona wordt gemaakt van 100% Sangiovese van een prestigieuze enkele wijngaard in het hooggelegen landschap van Montalcino. Informatie over de oogstmethode en de vinificatie is niet opgegeven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk bij rundvlees, lam, wild of gerijpte kazen. Serveer rond 16–18 °C en geef de wijn bij voorkeur één à twee uur voor het drinken lucht in een karaf, zodat de aroma’s zich kunnen openen.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Poggio Salvi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68273487872131,"sku":"EVFW-d59636bf-dc09-4f4b-9407-824a11abe8a5","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/pomona-brunello-di-montalcino-2015-villa-poggio-salvi-0.jpg?v=1794166166","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/pomona-brunello-di-montalcino-2015-villa-poggio-salvi","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}