{"product_id":"pol-roger-sir-winston-churchill-2018-gaveaeske","title":"Pol Roger Sir Winston Churchill 2018 (gaveæske)","description":"\u003cp\u003ePol Roger Sir Winston Churchill 2018 is een prestigieuze cuvée die is gemaakt als eerbetoon aan een van het bekendste en trouwste vrienden van het huis. Deze champagne staat voor kracht, verfijning en uitzonderlijk bewaarpotentieel, met druiven afkomstig van de beste Grand Cru-wijngaarden van Pol Roger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een stralend goudgele kleur met een fijne, aanhoudende mousse. Het bouquet is gelaagd en expressief, met aroma’s van citrus, witte bloemen, geroosterde hazelnoot, brioche en rijp steenfruit, aangevuld met subtiele tonen van honing en specerijen.\n\nIn de mond is de champagne intens en geconcentreerd, met een indrukwekkende structuur en een mooie balans tussen rijp fruit, frisheid en mineraliteit. De afdronk is lang en strak mineraal, wat deze cuvée nu al aantrekkelijk maakt, maar ook een zeer groot rijpingspotentieel geeft voor de komende decennia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze champagne is samengesteld uit Chardonnay en Pinot Noir, waarbij Pinot Noir traditioneel de ruggengraat vormt en Chardonnay zorgt voor spanning en finesse. De druiven komen uitsluitend van zorgvuldig geselecteerde Grand Cru-percelen in de Champagne, waar de combinatie van een warm groeiseizoen en volledig rijpe oogst in 2018 heeft gezorgd voor een wijn met concentratie, precisie en levendige frisheid. De exacte assemblage blijft, zoals bij deze iconische cuvée gebruikelijk is, geheim.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze champagne het liefst op 8–10 °C om zijn complexiteit en verfijnde mousse volledig tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet nodig; laat de wijn rustig openen in het glas. Combineer met luxe gerechten zoals kreeft, sint-jakobsschelpen, gevogelte met romige saus, truffelgerechten of verfijnde gerechten met paddenstoelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Pol Roger is een van de meest gerespecteerde huizen in de Champagne en staat bekend om zijn klassieke stijl, precisie en uitstekende rijpingscapaciteit. Het huis kreeg extra faam door de nauwe band met Sir Winston Churchill, die het merk jarenlang bewonderde en promootte. De cuvée Sir Winston Churchill is inmiddels uitgegroeid tot een van de meest iconische prestigechampagnes uit de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47302279659651,"sku":"FW-10563","price":310.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/10563.png?v=1781802933","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/pol-roger-sir-winston-churchill-2018-gaveaeske","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}