{"product_id":"pol-roger-brut-reserve","title":"Pol Roger Brut Reserve","description":"\u003cp\u003ePol Roger Brut Réserve laat zien waar de huisstijl van Pol Roger om draait: een verfijnde, evenwichtige champagne met zowel frisheid als diepgang. De cuvée combineert Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier en geldt als een opvallend complete non-vintage champagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij een lichte goudgele kleur met een fijne, aanhoudende mousse. De geur is fris en uitnodigend, met tonen van citrus en rijp wit fruit, aangevuld door subtiele brioche- en amandelachtige nuances.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Brut Réserve wordt samengesteld uit circa dertig stille wijnen van de drie druivenrassen en doorgaans uit twee tot vier oogstjaren. Pinot Noir geeft de blend structuur en diepte, Pinot Meunier zorgt voor fruit en levendigheid, terwijl Chardonnay bijdraagt aan elegantie en finesse. De basiswijnen vergisten in neutrale, temperatuurgecontroleerde kuipen; de wijn rijpt vervolgens minimaal drie jaar in de kelders van Pol Roger. Het terroir en de oogstmethoden zijn niet nader gespecificeerd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze champagne gekoeld, bij voorkeur rond 8–10 °C. Hij past goed bij oesters, schaal- en schelpdieren, sushi of lichte hapjes met zachte kazen. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de wijn liever even de tijd om in het glas open te komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePol Roger werd in 1849 opgericht in Épernay en is uitgegroeid tot een van de bekende champagnehhuizen uit de regio. Het huis staat bekend om zijn klassieke stijl en lange rijping in ondergrondse kelders. De band met Winston Churchill, die een groot bewonderaar van Pol Roger was, is een markant onderdeel van de geschiedenis van het huis.\u003c\/p\u003e","brand":"Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67985487331459,"sku":"FW-4809","price":48.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/pol-roger-brut-reserve-0.png?v=1792578757","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/pol-roger-brut-reserve","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}