{"product_id":"poggio-di-sotto-brunello-di-montalcino-2020-1","title":"Poggio di Sotto Brunello di Montalcino 2020","description":"\u003cp\u003ePoggio di Sotto Brunello di Montalcino 2020 is een verfijnde, klassieke Brunello, bekroond met 99 punten van Falstaff. De wijn is gemaakt van 100% Sangiovese en kiest voor elegantie, finesse en terroir boven pure kracht — een stijl die aansluit bij de lange traditie van Brunello di Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn intens rood fruit, met aroma’s van rode kersen, frambozen en pruim, fulgt af viol, tørrede urter, krydderier og fine jordede og mineralske nuancer. Smagen er koncentreret, men ikke tung: frisk syre giver energi, mens faste, fine tanniner tilfører struktur og længde.\n\nÅrgang 2020 er stadig ung, men kan nydes nu efter grundig dekantering. Med yderligere flaskelagring forventes vinen at udvikle større kompleksitet; det angivne drikkevindue er 2028–2048.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er fremstillet på 100% Sangiovese fra Brunello di Montalcino i Toscana. Oplysninger om markernes specifikke terroir, høstmetode og vinifikation er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til Bistecca Fiorentina, oksemørbrad, lam eller vildt. Den passer også godt til svamperetter, trøffel, langtidsbraiserede retter og lagrede italienske oste. Servér ved 16–18 °C; som ung anbefales 2–3 timer på karaffel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoggio di Sotto regnes blandt de mest anerkendte producenter i Montalcino og forbindes med en klassisk, kompromisløs stil, hvor elegance og terroir er i centrum. Der er ikke angivet yderligere oplysninger om vingårdens historie eller konkrete udmærkelser ud over vinens høje kritikervurderinger.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67670733062275,"sku":"EVFW-73a187ea-554a-426d-b06f-a998edf9d73f","price":254.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/poggio-di-sotto-brunello-di-montalcino-2020-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}