{"product_id":"pieropan-soave-classico-calvarino-2024","title":"Pieropan Soave Classico Calvarino 2024","description":"\u003cp\u003ePieropan Soave Classico Calvarino 2024 is een elegante, biologische witte wijn uit het hart van Veneto, gemaakt van Garganega en Trebbiano di Soave. Deze wijn staat bekend om zijn frisse, bloemige stijl en zijn verfijnde balans tussen fruit, mineraliteit en subtiele nootachtige tonen. Calvarino heeft bovendien een bijzondere historische betekenis: het is een van de iconische cru-wijnen van Soave Classico, en een referentie binnen de appellatie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Soave Classico zich licht en helder, met een elegante, levendige uitstraling. De neus is breed en uitnodigend, met aroma’s van vlierbloesem, citroenappel en sappige peer, aangevuld met verfijnde tonen van hazelnoot en amandel.\n\nIn de mond is de wijn fris en precies, met een mooie spanning tussen fruitigheid en een subtiele, kalkachtige finesse. De afdronk is zuiver, bloemig en licht nootachtig, wat zorgt voor extra diepte en lengte. Dankzij zijn structuur en balans kan deze wijn zich nog enkele jaren mooi ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCalvarino komt uit de Soave Classico-zone in Veneto, een gebied dat bekendstaat om zijn vulkanische en kalkrijke bodems die wijnen spanning, elegantie en mineraliteit geven. De druiven worden zorgvuldig geoogst om frisheid en aromatische precisie te behouden. Pieropan werkt biologisch en combineert respect voor de wijngaard met een vinificatie die gericht is op zuiverheid en expressie van terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn is een uitstekende begeleider van verfijnde gerechten zoals schaal- en schelpdieren, gegrilde witvis, risotto met groene asperges of lichte gerechten met verse kruiden. Ook combineert hij mooi met zachte geitenkaas of antipasti met groenten. Serveer hem bij voorkeur tussen 8 en 10 °C; decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePieropan is een toonaangevende producent in Soave en wordt al generaties lang gezien als een van de grote namen van de regio. Het familiebedrijf heeft een sterke reputatie opgebouwd door de combinatie van traditie, precisie en aandacht voor terroir, en geldt als een belangrijke ambassadeur van kwaliteits-Soave. Dankzij hun focus op klassieke cru’s en duurzame werkwijze behoren hun wijnen tot de meest gerespecteerde van Veneto.\u003c\/p\u003e","brand":"Pieropan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46953497919619,"sku":"XW-60842","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/pieropan-soave-classico-calvarino-2024-0.png?v=1777050492","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/pieropan-soave-classico-calvarino-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}