{"product_id":"pieropan-soave-classico-2025","title":"Pieropan Soave Classico 2025","description":"\u003cp\u003ePieropan Soave Classico 2025 is het meest frisse en jeugdige gezicht van Soave Classico binnen het assortiment van de familie Pieropan. Deze witte wijn wordt volledig gemaakt van inheemse druivenrassen en is uitsluitend afkomstig van de eigen wijngaarden in het klassieke Soave-gebied, wat zorgt voor een uitgesproken zuivere en authentieke stijl. Daarmee laat Pieropan niet alleen de herkomst spreken, maar ook de lange traditie van Soave als een van Italië’s meest karaktervolle witte wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas presenteert de wijn zich helder en lichtgeel met subtiele groenige schakeringen, passend bij zijn jeugdige karakter. De neus is fris en elegant, met aroma’s van citrus, witte bloesem, peer en een fijne, licht kruidige ondertoon. In de mond is hij levendig en verfijnd, met sappig fruit, frisse zuren en een mooie mineraliteit die de wijn spanning en precisie geeft.\n\nDe smaak blijft elegant en evenwichtig, met een schone afdronk waarin amandel en citruszeste subtiel terugkeren. Dit is een wijn die jong op zijn best is, wanneer zijn frisheid en aromatische precisie volledig tot hun recht komen. Bewaren kan eventueel kort, maar deze Soave Classico is vooral bedoeld om zijn frisse karakter in zijn jeugd te laten spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn komt uit het klassieke Soave-gebied in Veneto, waar Pieropan werkt met eigen wijngaarden op zorgvuldig geselecteerde percelen. De druiven Garganega en Trebbiano di Soave groeien hier op terroirs die bijdragen aan frisheid, spanning en een duidelijke regionale identiteit. De oogst gebeurt met aandacht voor optimale rijpheid en behoud van aromatische zuiverheid, waarna een vinificatie volgt die is gericht op het bewaren van het frisse, fruitige en expressieve karakter van de druiven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Soave Classico is een uitstekende begeleider van lichte voorgerechten, schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, risotto met groenten en verfijnde salades. Ook bij milde kazen en gerechten met frisse kruiden komt hij mooi tot zijn recht. Serveer de wijn bij voorkeur tussen 8 en 10 °C; decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePieropan is een van de meest gerespecteerde namen in Soave en heeft een belangrijke rol gespeeld in het wereldwijd opwaarderen van de streek. De familie staat bekend om haar focus op kwaliteit, herkomst en het gebruik van inheemse druivenrassen, met een stijl die traditie en precisie knap combineert. Door de jaren heen heeft Pieropan zich onderscheiden als referentiepunt voor Soave Classico en geniet het huis brede waardering voor zijn consistente en verfijnde wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Pieropan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46945535295619,"sku":"XW-60840","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/pieropan-soave-classico-2025-0.png?v=1775832575","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/pieropan-soave-classico-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}