{"product_id":"piero-busso-barbaresco-albesani-vigna-borgese-2022","title":"Piero Busso Barbaresco Albesani Vigna Borgese 2022","description":"\u003cp\u003ePiero Busso Barbaresco Albesani Vigna Borgese 2022 is een verfijnde en karaktervolle Barbaresco uit een van de meest gewaardeerde cru’s van het gebied. Deze wijn laat mooi zien waarom Albesani zo’n grote naam heeft binnen de wereld van Nebbiolo: elegantie, precisie en een uitgesproken gevoel voor terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn doorgaans een helder robijnrode kleur, typisch voor Nebbiolo, met een lichte transparantie die al een eerste hint geeft van zijn finesse. De neus is vaak complex en gelaagd, met aroma’s van rode kers, rozenblaadjes, gedroogde kruiden, teer en subtiele aardse nuances.\n\nIn de mond combineert de wijn spanning en structuur met een zijdezachte, bijna zijdeachtige textuur. De smaak bouwt op naar rode bessen, zure kers, specerijen en minerale accenten, gedragen door rijpe maar aanwezige tannines en levendige zuren. Dit is een wijn met duidelijk bewaarpotentieel: de diepte en structuur wijzen erop dat hij zich de komende jaren prachtig kan ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Barbaresco is afkomstig uit Albesani, een historische en prestigieuze cru in de gemeente Neive, waar kalkrijke mergel en een gunstige expositie zorgen voor finesse, aromatische precisie en natuurlijke lengte. De oogst gebeurt doorgaans handmatig om alleen perfect rijpe druiven te selecteren, waarna een zorgvuldige vinificatie volgt om het karakter van het perceel zo puur mogelijk te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt prachtig tot zijn recht naast gerechten met rijke, hartige smaken zoals ossobuco, gestoofd rundvlees, paddenstoelenrisotto, truffelpasta of wildgevogelte. Serveer hem idealiter tussen 16 en 18°C en geef de wijn, zeker in zijn jeugd, bij voorkeur wat tijd in een karaf zodat zijn aroma’s en structuur zich volledig kunnen openen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249826513027,"sku":"XW-61766","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/piero-busso-barbaresco-albesani-vigna-borgese-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}