{"product_id":"philippe-fourrier-champagne-reserve-brut","title":"Philippe Fourrier Champagne Reserve Brut","description":"\u003cp\u003ePhilippe Fourrier Champagne Réserve Brut is een elegante en toegankelijke champagne die draait om balans, verfijning en een frisse, feestelijke stijl. Zonder jaartal vermeld biedt deze cuvée doorgaans een herkenbare huisstijl: levendige frisheid, fijne mousse en een klassieke brut-afdronk die breed inzetbaar is aan tafel of als aperitief.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze champagne een heldere, goudgele kleur met een levendige, aanhoudende mousse. In de neus vind je frisse citrus, groene appel en wit fruit, aangevuld met subtiele brioche-, amandel- en gisttonen die de rijping op fles verraden.\n\nDe smaak is droog en verfijnd, met een mooie spanning tussen fris fruit en een zachte, romige textuur. De finale is schoon, licht krijtig en elegant. Dankzij zijn evenwicht en structuur kan deze champagne zich nog enkele jaren mooi ontwikkelen, al is hij vooral bedoeld om zijn frisheid en precisie nu te laten spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze champagne rond 8-10°C voor de beste balans tussen frisheid en aroma. Hij is uitstekend als aperitief, maar ook een mooie begeleider van oesters, ceviche, sashimi, lichte visgerechten, geitenkaas en verfijnde hapjes. Decanteren is niet nodig; even laten openen in het glas volstaat om de aroma’s mooi vrij te laten komen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46877100245123,"sku":"XW-60598","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/philippe-fourrier-champagne-reserve-brut_60598_1_ffb92fb9-8972-4189-970b-84d1678c1d0d.webp?v=1774600785","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/philippe-fourrier-champagne-reserve-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}