{"product_id":"petrolo-galatrona-2023","title":"Petrolo Galatrona 2023","description":"\u003cp\u003ePetrolo Galatrona 2023 is een van de meest iconische Merlot-wijnen uit Toscane en staat bekend om zijn combinatie van kracht, verfijning en precisie. Deze jaargang komt van een enkele, bijzonder gerenommeerde wijngaard in Val d’Arno di Sopra en laat opnieuw zien waarom Galatrona wordt gezien als een referentiepunt voor grote Italiaanse Merlot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Galatrona 2023 een diepe, geconcentreerde kleur die meteen zijn intensiteit verraadt. In de neus komen donkere bessen zoals bramen en blauwe bessen samen met rijpe kersen, viooltjes, cacao, koffiebonen en een subtiele toets van drop. De aroma’s zijn zuiver en expressief, met een opvallende frisheid die de wijn spanning geeft.\n\nIn de mond is de wijn zijdezacht en rijk, met een gelaagde structuur, rijpe tannines en levendige zuren die de donkere fruittonen mooi optillen. De textuur is romig zonder zwaar te worden, en de integratie van hout is verfijnd en ondersteunend. De afdronk is lang, diep en mineraal, met een groot bewaarpotentieel van zeker tien jaar of langer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGalatrona is afkomstig van een enkele, iconische Merlot-perceel in Val d’Arno di Sopra in Toscane, waar oude stokken staan op klei- en steenrijke bodems met een uitgesproken minerale signatuur. De ligging en bodem zorgen voor concentratie, structuur en elegantie in plaats van louter rijpheid. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en geoogst, waarna een precieze vinificatie en rijping de pure fruitexpressie en het evenwicht van de wijn benadrukken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt prachtig tot zijn recht bij gerechten met diepte en structuur, zoals gebraden rundvlees, lamsrack, wild, paddenstoelenrisotto of langzaam gegaarde stoofschotels. Serveer bij voorkeur rond 16-18 °C. Decanteren wordt aangeraden, zeker wanneer de wijn jong gedronken wordt, zodat aroma’s en textuur zich volledig kunnen openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePetrolo is een toonaangevend domein in Toscane en heeft een sterke reputatie opgebouwd met wijnen die terroir, precisie en finesse combineren. Vooral Galatrona heeft het huis internationale bekendheid gebracht als producent van een van de meest onderscheidende Merlots van Italië. Door de jaren heen heeft Petrolo zich weten te profileren als een producent van hoge kwaliteit met een duidelijke focus op expressie en authenticiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Petrolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037119266947,"sku":"FW-10225","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Produkt-Grid_4dd5a770-d4b2-407e-87ed-208e38a22ffd.png?v=1777370957","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/petrolo-galatrona-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}