{"product_id":"perrier-jouet-belle-epoque-rose-2006-gaveaeske","title":"Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 2006 Gaveæske","description":"\u003cp\u003ePerrier-Jouët Belle Epoque Rosé 2006 in geschenkdoos is een iconische vintagechampagne die pure elegantie, verfijning en luxe uitstraalt. Deze cuvée behoort tot de meest prestigieuze roséchampagnes uit Champagne en komt in de beroemde art-nouveaufles met anemonenmotief – een waar verzamelobject. Met zijn zeldzame jaargang en perfecte balans tussen kracht en finesse is dit een ideale keuze voor memorabele momenten en exclusieve cadeau’s.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Belle Epoque Rosé 2006 een delicate zalmroze kleur met verfijnde koperreflecties en een uiterst fijne, aanhoudende mousse. De belletjes zijn klein en elegant, wat direct de hoge kwaliteit van de wijn verraadt.\n\nIn de neus opent de champagne met complexe aroma’s van rijpe rode bessen zoals aardbei en framboos, gevolgd door florale tonen van rozenblaadjes. Subtiele hints van sinaasappelschil, brioche en een vleugje specerijen geven extra gelaagdheid en diepte.\n\nIn de mond is deze champagne vol, romig en zijdezacht, met een duidelijke structuur afkomstig van de Pinot Noir. Chardonnay brengt spanning en frisheid, terwijl Pinot Meunier zorgt voor rondheid en charme. Je proeft rijpe rode vruchten, lichte citrusnuances, een verfijnde toastigheid en een bijzonder lange, elegante afdronk. De wijn is nu prachtig op dronk, maar goed bewaard heeft deze 2006 nog enkele jaren extra ontwikkelingspotentieel, waarbij de tertiaire brioche‑ en notentonen verder zullen verdiepen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 2006 zijn afkomstig van enkele van de beste terroirs in Champagne, met een focus op Grand Cru- en Premier Cru-wijngaarden. Kalkrijke bodems zorgen voor spanning, mineraliteit en een verfijnde structuur. De druiven – overwegend Pinot Noir, aangevuld met Chardonnay en Pinot Meunier – worden met de hand geoogst om alleen perfect rijpe en onbeschadigde trossen te selecteren. De vinificatie gebeurt per perceel in roestvrijstalen tanks om de frisheid en het karakter van elke druif te bewaren, waarna een zorgvuldig gedoseerde toevoeging van rode wijn uit uitgelezen Pinot Noir-parcellen de wijn zijn karakteristieke rosékleur en aromatische intensiteit geeft. Na de tweede gisting op fles rijpt de champagne vele jaren op de gist in de kelders, wat zorgt voor complexiteit, verfijning en de fijne mousse waar Belle Epoque om bekendstaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBelle Epoque Rosé 2006 is een schitterende begeleider van verfijnde gerechten. Denk aan kreeft, langoustines, coquilles of andere delicate schaal- en schelpdieren, maar ook aan eend, kalfsvlees, foie gras of elegante gerechten met Aziatische invloeden. Bij het dessert komt hij prachtig tot zijn recht bij creaties met rode vruchten, zoals aardbeientaart, frambozendesserts of rood fruit met lichte room. Serveer deze champagne idealiter op 10–12 °C. Voor volledige expressie van de aroma’s kun je de fles 20–30 minuten vóór het serveren openen; karafferen is doorgaans niet nodig, maar licht inschenken in ruimere champagneflûtes of tulpvormige glazen helpt om het bouquet volledig tot zijn recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Perrier-Jouët werd opgericht in 1811 en is gevestigd in Épernay, in het hart van de Champagnestreek. Het huis verwierf snel een reputatie voor bijzonder elegante champagnes met een uitgesproken florale signatuur, vooral dankzij het gebruik van hoogwaardig Chardonnay-fruit uit topwijngaarden zoals Cramant, Avize en Mesnil-sur-Oger. Belle Epoque, geïntroduceerd in de jaren 60, is het paradepaardje van het huis, herkenbaar aan het iconische art-nouveau-ontwerp met witte anemonen van kunstenaar Emile Gallé. Perrier-Jouët geldt vandaag als een van de grote klassieke namen van Champagne en wordt wereldwijd geschonken in toprestaurants, luxehotels en bij prestigieuze evenementen.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Perrier-Jouët","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46812658073731,"sku":"FW-9406","price":401.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/belle_epoque_ros_2006_gave_ske.png?v=1773825850","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/perrier-jouet-belle-epoque-rose-2006-gaveaeske","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}