{"product_id":"pernand-vergelesses-blanc-domaine-chartron-jean-2024","title":"Pernand Vergelesses Blanc Domaine Chartron Jean, 2024","description":"\u003cp\u003ePernand-Vergelesses Blanc 2024 van Domaine Chartron Jean is een verfijnde witte Bourgogne die precies laat zien waarom deze appellatie zo geliefd is bij liefhebbers van pure, elegante Chardonnay. De wijn combineert frisheid, spanning en subtiele diepte, met die kenmerkende Bourgondische balans tussen fruit en mineraliteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze witte wijn doorgaans een helder, licht goudgele kleur met een frisse schittering. Het bouquet is vaak expressief maar ingetogen tegelijk, met tonen van citrus, witte bloesem, rijpe peer en een subtiele mineraliteit die aan vuursteen of natte steen kan doen denken.\n\nIn de mond is Pernand-Vergelesses Blanc doorgaans strak en levendig, met een precieze zuurgraad en een verfijnde, ronde textuur. De afdronk is doorgaans fris en aanhoudend, met een licht kalkachtige toets. Deze wijn kan zich nog enkele jaren mooi ontwikkelen, waarbij meer complexiteit en romigheid kunnen ontstaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn is afkomstig uit Pernand-Vergelesses in de Bourgogne, een appellatie met koele klimaten en kalkrijke bodems die bijzonder gunstig zijn voor elegante witte wijnen met spanning en finesse. De druiven worden doorgaans zorgvuldig geoogst om optimale frisheid en aromatische precisie te behouden, waarna een vinificatie volgt die gericht is op het bewaren van het pure fruit en de terroirexpressie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt prachtig tot zijn recht bij gegrilde vis, schelpdieren, coquilles, kip met een lichte romige saus of geitenkaas. Serveer hem idealiter tussen 10 en 12 °C. Decanteren is meestal niet nodig, maar een korte beluchting kan de aroma’s bij jong drinken wel verder openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Chartron Jean is een producent met wortels in de Bourgogne en een duidelijke focus op het maken van wijnen die de herkomst en stijl van de regio zuiver weerspiegelen. Het domein staat bekend om zijn aandacht voor detail en zijn inzet voor elegante, terroirgedreven wijnen die aansluiten bij de klassieke reputatie van Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chartron Jean","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47211983110275,"sku":"MS-80674","price":59.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/pernand-vergelesses-blanc-domaine-chartron-jean-2024-0.png?v=1779913011","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/pernand-vergelesses-blanc-domaine-chartron-jean-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}