{"product_id":"pasqua-puglia-rose-2025","title":"Pasqua Puglia Rosè 2025","description":"\u003cp\u003ePasqua Puglia Rosè is een elegante, frisse rosé uit het zuiden van Italië, gemaakt door het gerenommeerde familiehuis Pasqua Vigneti e Cantine. De wijn combineert de zonnige expressie van Puglia met de ervaring van een producent die sinds 1925 bekendstaat om karaktervolle wijnen met een duidelijke identiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een lichte, verfijnde rosékleur met een levendige uitstraling in het glas. In de neus komen aroma’s naar voren van rood fruit, rijpe pruimen en mediterrane kruiden zoals tijm en rozemarijn.\n\nSmaakvol is dit een zachte, evenwichtige rosé met een mooie frisheid en een sappig fruitprofiel. De afdronk is soepel en kruidig, waardoor de wijn gemakkelijk doordrinkt. Het beste op jonge leeftijd te drinken, zodat zijn frisse fruit en aromatische expressie optimaal behouden blijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze rosé is afkomstig uit Puglia, een warm en zonovergoten gebied in Zuid-Italië dat bekendstaat om wijnen met rijp fruit en een mediterrane signatuur. De druiven worden zacht geperst om een subtiele kleurextractie te verkrijgen, waarna het sap wordt gekoeld en overgebracht naar roestvrijstalen tanks. Daar blijft de most lang genoeg in contact met de vaste bestanddelen om te klaren, gevolgd door een alcoholische gisting bij een gecontroleerde temperatuur van 13 tot 16°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasqua Puglia Rosè past uitstekend bij lichte mediterrane gerechten, salades, gegrilde groenten, schaal- en schelpdieren, kip van de grill en zachte kazen. Serveer de wijn het best op 8 tot 10°C; decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasqua Vigneti e Cantine is een historisch familiebedrijf uit Veneto, opgericht in 1925, en behoort tot de meest gerespecteerde namen in de Italiaanse wijnwereld. De familie bouwde door de jaren heen een sterke reputatie op met wijnen die traditie en modern vakmanschap combineren. Vandaag staat Pasqua bekend om zijn brede assortiment en zijn vermogen om regionale expressie toegankelijk en onderscheidend neer te zetten.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasqua Vigneti e Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47393948893315,"sku":"XW-62036","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/pasqua-puglia-rose-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}