{"product_id":"pascal-agrapart-blanc-de-blancs-grand-cru-mineral-2020","title":"Pascal Agrapart Blanc de Blancs Grand Cru Minéral 2020","description":"\u003cp\u003ePascal Agrapart Blanc de Blancs Grand Cru Minéral 2020 is een verfijnde Blanc de Blancs uit de prestigieuze Grand Cru-gemeenten van de Côte des Blancs, gemaakt voor liefhebbers van pure, terroirgedreven champagne. De wijn staat bekend om zijn strakke mineraliteit, precisie en spanning — kenmerken die Agrapart wereldwijd tot een referentie maken binnen hoogwaardige champagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij een heldere, licht goudgele kleur met een fijne, aanhoudende mousse. In de neus vind je frisse citrus, witte bloemen, krijtachtige mineraliteit en subtiele tonen van brioche en amandel.\n\nIn de mond is de champagne slank en gelaagd, met levendige zuren, ziltige diepte en een uitgesproken kalkachtig karakter. De afdronk is lang, energiek en elegant, met voldoende structuur om zich nog mooi verder te ontwikkelen op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Blanc de Blancs komt uit Grand Cru-wijngaarden in de Côte des Blancs, waar kalkrijke bodems de wijn zijn kenmerkende minerale spanning geven. Pascal Agrapart werkt traditioneel en nauwgezet in de wijngaard, met veel aandacht voor biodiversiteit, lage opbrengsten en een optimale rijpheid van de druiven. De vinificatie is gericht op precisie en terroirexpressie, zodat de wijn zijn pure, strakke stijl behoudt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUitstekend bij oesters, sashimi, ceviche, verfijnde schaal- en schelpdieren of lichte gerechten met zeebaars en citruselementen. Serveer koel, bij voorkeur tussen 8 en 10°C, zodat zowel de frisheid als de complexiteit mooi naar voren komen. Decanteren is niet nodig; enkele minuten in het glas geven de wijn al voldoende ruimte om open te komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePascal Agrapart is een gerespecteerde Champagne-producent uit Avize en wordt gezien als een van de toonaangevende namen in de Côte des Blancs. Het huis staat bekend om zijn duurzame werkwijze, focus op terroir en uitzonderlijke Blanc de Blancs-wijnen. Binnen de regio heeft Agrapart een sterke reputatie opgebouwd als producent van champagnes met diepgang, precisie en grote bewaarpotentie.\u003c\/p\u003e","brand":"Pascal Agrapart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47740401352835,"sku":"PS-16067754721660","price":143.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/mineral_930188ce-11bb-4e46-b98e-ec30b0aad1c1.png?v=1785424307","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/pascal-agrapart-blanc-de-blancs-grand-cru-mineral-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}