{"product_id":"paltrinieri-lambrusco-solco-2025","title":"Paltrinieri Lambrusco Solco 2025","description":"\u003cp\u003ePaltrinieri Lambrusco Solco is een levendige mousserende wijn uit het hart van Emilia-Romagna, gemaakt van Lambrusco Salamino volgens de Charmat-methode. Het is een toegankelijke en karaktervolle wijn met een mooie balans tussen frisheid, zachtheid en drinkplezier, gedragen door de familietraditie van Paltrinieri sinds 1926.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Solco een diepe paars-rode kleur met een bijna donkere schittering. De neus is direct en uitnodigend, met rijpe kersen, zwarte bessen, bramen en subtiele florale accenten.\n\nIn de mond is de wijn aangenaam delicaat, met levendige zuren, een zachte structuur en een lichte tannineprikkel. De frisse stijl en bescheiden zoetheid maken hem bijzonder doordrinkbaar; hij is bedoeld om jong en op zijn fruit te genieten, zonder grote rijpingsambitie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSolco wordt gemaakt in Emilia-Romagna van Lambrusco Salamino-druiven en gevinifieerd via de Charmat-methode, waardoor de wijn zijn frisse, fruitige en sprankelende karakter behoudt. De familie Paltrinieri bouwt al sinds 1926 aan haar wijntraditie in het gebied rond Sorbara en staat bekend om haar toewijding aan authentieke Lambrusco van hoge kwaliteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Lambrusco komt het best tot zijn recht bij klassieke gerechten uit Emilia-Romagna, zoals salumi, mortadella, lasagne, tagliatelle al ragù, tortellini en rijke oven- of vleesgerechten. Serveer gekoeld op ongeveer 8-10 °C; decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePaltrinieri Gianfranco is een familiebedrijf met diepe wortels in Emilia-Romagna, waar sinds 1926 wijn wordt gemaakt met bijzondere aandacht voor Lambrusco. De producent heeft een sterke reputatie opgebouwd voor karaktervolle, verfijnde en plezierige mousserende wijnen die de regionale identiteit op een pure manier weerspiegelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Paltrinieri Gianfranco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47186928795779,"sku":"XW-61705","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/paltrinieri-lambrusco-solco-2025-0.png?v=1779469890","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/paltrinieri-lambrusco-solco-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}