{"product_id":"palazzino-grosso-sanese-1991-075l","title":"Palazzino Grosso Sanese 1991 - 0,75l","description":"\u003cp\u003ePalazzino Grosso Sanese 1991 is een karaktervolle rode wijn uit Toscane die de klassieke elegantie van de streek prachtig weerspiegelt. Met zijn blend van onder meer Sangiovese en Canaiolo, en een rijping van minstens 24 maanden op eikenhout, biedt deze wijn diepte, verfijning en een uitgesproken traditie-gebonden stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich diep robijnrood, met een mooie, rijpe kern die zijn leeftijd en concentratie verraadt. Het bouquet is complex en gelaagd, met aroma’s van rijpe rode en donkere vruchten, kruidige accenten, tabak en subtiele houttonen die samen zorgen voor een klassieke Toscaanse expressie.\n\nIn de mond is de Palazzino Grosso Sanese 1991 vol en elegant tegelijk, met zachte tannines en een harmonieuze structuur. De afdronk is lang en verfijnd, met een blijvende indruk van specerijen en rijp fruit. Dankzij zijn rijping en balans heeft deze wijn een indrukwekkende ontwikkeling doorgemaakt; bij goede bewaring kan hij nog altijd veel nuance en complexiteit tonen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uit Toscane, waar het terroir bekendstaat om zijn warme dagen, koele nachten en bodems die bijdragen aan de finesse en frisheid van Sangiovese. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en geoogst om optimale rijpheid te garanderen, waarna de wijn traditioneel wordt gevinifieerd en minstens 24 maanden op eiken vaten rijpt om structuur, diepgang en aromatische complexiteit op te bouwen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze wijn bij gegrild vlees, wildgerechten of gerijpte kazen voor een perfecte combinatie van kracht en elegantie. De ideale serveertemperatuur ligt tussen 18 en 20°C; decanteren is aan te raden, zeker bij oudere flessen, om het bouquet volledig open te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePodere il Palazzino is een Toscaans domein dat bekendstaat om zijn focus op authentieke, terroirgedreven wijnen met een klassieke signatuur. De producent heeft zich in de regio onderscheiden door wijnen te maken die traditie, precisie en bewaarpotentieel combineren, en geniet een sterke reputatie onder liefhebbers van hoogwaardige Toscaanse rode wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere il Palazzino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991723495555,"sku":"GWCOM-WP000390","price":35.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/WP000390.png?v=1776682302","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/palazzino-grosso-sanese-1991-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}