{"product_id":"oudiette-champagne-les-hauts-sources-souris-blanc-de-noirs-extra-brut","title":"Oudiette Champagne Les Hauts Sources Souris Blanc de Noirs Extra Brut","description":"\u003cp\u003eOudiette Champagne Les Hauts Sources Souris Blanc de Noirs Extra Brut is een Champagne van Oudiette Filles, gemaakt in de Blanc de Noirs-stijl: wit gevinifieerde blauwe druiven geven de wijn zijn karakter. De Extra Brut-aanduiding wijst op een droge stijl met weinig dosage; een jaargang is niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe exacte proefnotities zijn niet beschikbaar. Bij een Blanc de Noirs Extra Brut kun je doorgaans een droge, frisse stijl verwachten, vaak met fruitige tonen en een stevige structuur. De precieze kleur, aroma’s, smaak en het bewaarpotentieel zijn afhankelijk van de druiven en vinificatie en zijn voor deze cuvée niet gespecificeerd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Noirs wordt gemaakt van blauwe druiven die zonder langdurig schilcontact worden gevinifieerd, zodat de wijn licht van kleur blijft. De cuvée is aangeduid als Extra Brut. Informatie over de gebruikte druivenrassen, herkomst binnen de Champagne, oogstwijze en verdere vinificatie is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk gekoeld, rond 8–10 °C. De droge stijl kan goed passen bij oesters, schaal- en schelpdieren, verfijnde visgerechten of lichte hapjes. Specifieke serveer- of karaffeeraanbevelingen zijn niet bekend; karafferen is doorgaans niet nodig voor Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Oudiette Filles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67622683148419,"sku":"XW-62525","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/oudiette-champagne-les-hauts-sources-souris-blanc-de-noirs-extra-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}