{"product_id":"ottella-lugana-le-creete-2025","title":"Ottella Lugana Le Creete 2025","description":"\u003cp\u003eOttella Lugana Le Creete is een karaktervolle witte wijn uit het hart van de Lugana-appellatie, gemaakt van Turbiana-druiven van de kalk- en kleirijke wijngaard Le Creete. De wijn staat bekend om zijn aromatische finesse, volle smaak en elegante balans, en draagt duidelijk de signatuur van het historische veronese huis Ottella, opgericht in 1960 door de familie Montresor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Lugana een intens goudgele kleur die meteen uitnodigt. In de neus springen exotische aroma’s van ananas naar voren, aangevuld met frisse tonen van grapefruit en een subtiele mineraliteit die de wijn extra diepgang geeft.\n\nIn de mond is hij vol, continu en mooi evenwichtig, met een levendige spanning die de rijpe fruitigheid draagt zonder zwaar te worden. De afdronk is bijzonder aangenaam en mineraal, wat zorgt voor lengte en finesse. Dankzij zijn structuur en fraîcheur heeft deze wijn bovendien een mooi bewaarpotentieel, zeker binnen enkele jaren na de oogst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Creete ligt in het centrum van de Lugana-zone, waar de bodems worden gekenmerkt door een hoog gehalte aan witte klei. Dat terroir is ideaal voor Turbiana, een druif die hier haar frisheid, aromatische precisie en minerale stijl optimaal ontwikkelt. De druiven worden zorgvuldig geoogst en vervolgens vinificatie-technisch zo verwerkt dat het pure fruit en de natuurlijke spanning van de wijn behouden blijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOttella Lugana Le Creete komt uitstekend tot zijn recht bij verfijnde gerechten met vis, schaal- en schelpdieren, risotto met zeevruchten, gevogelte of romige pastagerechten. Serveer hem bij voorkeur op 8-10 °C; decanteren is niet nodig, maar even laten ademen in het glas kan de aroma’s mooi openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOttella is een historisch wijnhuis uit Veneto, opgericht in 1960 door de familie Montresor, en heeft zich sindsdien stevig gevestigd als referentie binnen de regio. Met een focus op kwaliteit en de expressie van lokale druiven zoals Turbiana, levert het huis wijnen die de identiteit van Lugana helder en elegant weerspiegelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188514570371,"sku":"XW-61717","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/ottella-lugana-le-creete-2025-0.png?v=1779704678","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/ottella-lugana-le-creete-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}