{"product_id":"orsolani-erbaluce-di-caluso-la-rustia-2025","title":"Orsolani Erbaluce di Caluso La Rustia 2025","description":"\u003cp\u003eOrsolani Erbaluce di Caluso La Rustia 2025 is een droge, karaktervolle witte wijn uit Piemonte, gemaakt van streng geselecteerde Erbaluce-druiven. De naam ‘La Rustia’ verwijst naar de lokale uitdrukking voor “door de zon geroosterd” en onderstreept meteen het ambachtelijke, nauwgezette karakter van deze wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas presenteert deze wijn zich doorgaans fris en levendig, met een heldere, licht strogele kleur. In de neus verwacht je verfijnde aroma’s van citrus, witte bloemen, groene appel en een subtiele kruidige toets, soms aangevuld met een minerale nuance.\n\nIn de mond is hij droog, strak en energiek, met verfrissende zuren en een zuivere, precieze afdronk. De Erbaluce-druif geeft vaak extra spanning en diepgang, waardoor deze wijn niet alleen jong aantrekkelijk is, maar ook enkele jaren kan rijpen en aan complexiteit winnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uit Caluso in Piemonte, een gebied waar Erbaluce traditioneel uitstekend gedijt dankzij het gematigde klimaat en de uiteenlopende bodems. Voor La Rustia worden de druiven streng geselecteerd bij de oogst, waarna in de kelder zeer zorgvuldig wordt gewerkt om de frisheid, precisie en expressie van de druif te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeaal bij lichte voorgerechten, schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, risotto met groenten of frisse salades. Serveer gekoeld, rond 8-10 °C, en decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrsolani is een toonaangevende producent in Caluso en een belangrijke naam voor Erbaluce-wijnen in Piemonte. Het huis staat bekend om zijn inzet voor deze inheemse druif en om wijnen die het karakter van de streek op een pure en elegante manier laten zien.\u003c\/p\u003e","brand":"Orsolani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47192849350787,"sku":"XW-61455","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/orsolani-erbaluce-di-caluso-la-rustia-2025-0.png?v=1779469872","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/orsolani-erbaluce-di-caluso-la-rustia-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}