{"product_id":"orma-orma-toscana-2023","title":"Orma Orma Toscana 2023","description":"\u003cp\u003eOrma Toscana 2023 is een biologische rode wijn uit Bolgheri, gemaakt van Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Deze elegante Toscaanse blend combineert rijp fruit en een fluweelzachte stijl met de structuur van Franse eik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een dieppaarse kleur met violette schakeringen. In de geur komen wilde bessen en kruiden naar voren, aangevuld met subtiele tonen van tabak. De smaak is zacht en rond, met rijp, zoetig fruit en een aanhoudende, evenwichtige afdronk.\n\nDe rijpe tannines en de houtlagering geven de wijn structuur om zich verder te ontwikkelen op fles. Een precieze drinkpiek is niet aangegeven; bewaar de fles desgewenst nog enkele jaren op een koele, donkere plek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden liggen in Bolgheri, bij Castagneto Carducci, waar een mild klimaat en goede zoninval de druiven helpen rijpen. De stokken groeien op klei- en steenrijke bodems met weinig zand. De opbrengst wordt beperkt om de kwaliteit van de druiven te bevorderen; informatie over de oogstmethode is niet beschikbaar. Na een maceratie van circa achttien dagen rijpt de wijn 14 tot 18 maanden op Franse eikenhouten vaten, gevolgd door ongeveer een jaar flesrijping.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn bij wildgerechten, gestoofd of langzaam gegaard rundvlees en andere rijke braadgerechten. Serveer rond 16–18 °C. Geef hem bij voorkeur een uur in een karaf om de aroma’s ruimte te geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePodere Orma is een klein domein in Bolgheri, verbonden aan de familie Moretti Cuseri en wijnproducent Sette Ponti. Volgens de beschikbare informatie beslaat het domein ongeveer zeven hectare. De wijngaarden en de Bordeaux-druivenrassen in de blend geven de wijn een herkenbare, internationale stijl binnen het Toscaanse kustgebied.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Orma (Sette Ponti)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68312143167619,"sku":"XW-63336","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/orma-orma-toscana-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}