{"product_id":"old-st-croix-non-plus-ultra-ambre","title":"Old. St. Croix Non Plus Ultra Ambre","description":"\u003cp\u003eOld St. Croix Non Plus Ultra Ambre is een ultraluxe rum met een uitgesproken verfijnde signatuur, gemaakt voor liefhebbers die op zoek zijn naar diepte, zachtheid en elegantie. De rijping op eikenhouten vaten die eerder dessertwijn bevatten, geeft deze blend een bijzondere gouden gloed en een rijk, gelaagd karakter. Als onderdeel van de prestigieuze Non Plus Ultra-serie sluit hij aan bij een lange traditie van vakmanschap en exclusiviteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze rum een warme amberkleur met een elegante, glanzende uitstraling. De neus opent met zachte tonen van gedroogd fruit, karamel, honing en vanille, aangevuld met subtiele wijnachtige nuances en een lichte houttoets.\n\nIn de mond is de textuur vol en zijdezacht, met een rond zoet profiel en verfijnde complexiteit. Smaken van toffee, rozijnen, gekonfijt fruit en dessertwijn vloeien mooi samen met milde kruiden en eikenhout. De afdronk is lang, harmonieus en soepel, met voldoende diepgang om ook op zichzelf van te genieten. Dankzij het premium karakter en de zorgvuldige assemblage heeft deze rum een uitstekend bewaarpotentieel, al komt hij vooral nu volledig tot zijn recht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOld St. Croix Non Plus Ultra Ambre is samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde rumdistillaten die rijpen op eikenhouten vaten. Een deel van die vaten heeft eerder dessertwijn bevat, wat zorgt voor extra rondheid, een zachte zoetheid en een uitgesproken aromatische complexiteit. De productie is kleinschalig en exclusief: elke batch wordt afgevuld in maximaal 2.000 genummerde flessen en gepresenteerd in een luxe facettenkaraf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze rum past uitstekend bij pure chocolade, amandelgebak, crème brûlée, gekaramelliseerde noten of een fijn dessert met gedroogd fruit. Serveer licht gekoeld of op kamertemperatuur, zodat de aromatische rijkdom mooi openkomt. Decanteren is niet nodig; even laten rusten in het glas is voldoende om de zachtere, zoete lagen volledig te laten spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOld St. Croix, voorheen A.H. Riise, bouwt voort op een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1838, toen apotheker Albert Heinrich Riise op Skt. Thomas begon met het maken van alcoholhoudende preparaten en later rum. Het merk werd internationaal bekend via St. Croix en kreeg een stevige reputatie, met als historisch hoogtepunt onder meer goud op de Wereldtentoonstelling van Chicago in 1893. Vandaag combineert Old St. Croix dat erfgoed met een moderne premiumbenadering en staat het merk bekend om zijn exclusieve, karaktervolle rumblends.\u003c\/p\u003e","brand":"Old St. Croix - Tidligere A. H. Riise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47663018705027,"sku":"srom537","price":142.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Superior-Spirit-Drink-Made-From-Premium-Matured-Rum-Old-St-Croix-Non-Plus-Ultra-Ambre-dOr-Excellence-42-70cl-vinogvelsmag.png?v=1784796926","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/old-st-croix-non-plus-ultra-ambre","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}