{"product_id":"old-st-croix-legacy-reserve-xo-42-70-cl-2025","title":"Old St. Croix Legacy Reserve XO 42% 70 cl (2025)","description":"\u003cp\u003eOld St. Croix Legacy Reserve XO (2025) is een verfijnde premium rum met een rijk, gelaagd karakter en een uitgesproken historische signatuur. Deze blend eert de traditie van de voormalige Deense West-Indische eilanden en combineert elegantie, diepgang en warmte in één glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze rum een diepe amberkleur met koperachtige reflecties. In de neus komen tonen van vanille, gedroogd fruit, karamel en subtiele specerijen samen, aangevuld met hints van eikenhout en een zachte, licht tropische zoetheid.\n\nDe smaak is rond en vol, met lagen van toffee, rozijnen, sinaasappelschil, geroosterde noten en kruidige accenten. De afdronk is lang, zacht verwarmend en harmonieus. Dankzij zijn balans en complexiteit is dit een rum die zich uitstekend leent om rustig van te genieten; na openen blijft hij vooral op zijn best binnen de komende jaren wanneer hij koel en donker bewaard wordt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOld St. Croix Legacy Reserve XO verwijst naar de rijke rumtraditie van de De Vestindiske Øer, waar suikerriet, tropisch klimaat en maritieme invloeden samenkomen. De rum wordt zorgvuldig samengesteld uit geselecteerde componenten en rijpt op hout, wat zorgt voor extra diepte, zachtheid en een uitgesproken karakter. De vinificatie is hier niet van toepassing; de focus ligt op distillatie, rijping en het zorgvuldig blenden van de verschillende basisrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze rum bij voorkeur op kamertemperatuur, zodat de aroma’s volledig tot hun recht komen. Hij past uitstekend bij pure chocolade, desserts met karamel of noten, een fijne sigaar of gewoon als digestief na een goed diner. Decanteren is niet nodig; een rustig moment in een tulipglas of klein tumblerglas is meer dan voldoende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOld St. Croix is een merk met een duidelijke link naar de historische rumcultuur van de West-Indische eilanden. De naam verwijst naar de vroegere Deense koloniën in het Caribisch gebied, waar rum een belangrijke rol speelde in handel en cultuur. Het merk bouwt voort op die traditie met blends die de nadruk leggen op kwaliteit, rijping en een authentieke stijl.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47305848029315,"sku":"SROM505","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/old-st-croix-old-legacy-reserve.png?v=1781861702","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/old-st-croix-legacy-reserve-xo-42-70-cl-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}