{"product_id":"nicolas-jacob-les-chazaux-savagnin-2021","title":"Nicolas Jacob Les Chazaux Savagnin 2021","description":"\u003cp\u003eNicolas Jacob Les Chazaux Savagnin 2021 is een karaktervolle Jura-witte wijn van een veelbelovende producent. De wijn combineert een uitgesproken oxidatieve stijl met frisse citrus en laat zien waarom Savagnin zo’n iconische druif van de Jura is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe neus biedt citrus, groene walnoten en kruidige tonen van kerrie, met de gelaagdheid die bij de oxidatieve stijl past. In de mond is de wijn strak en levendig, met een aanhoudende, ziltige afdronk die minutenlang blijft hangen.\n\nDe precieze kleur wordt niet vermeld. De combinatie van spanning, complexiteit en een lange afdronk wijst op een wijn om rustig van te genieten; hoe lang hij verder kan rijpen, is op basis van de beschikbare informatie niet met zekerheid te zeggen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn komt uit de Jura en wordt beschreven als een Savagnin in uitgesproken oxidatieve stijl, naast heldere citrusfruitaroma’s. Details over de wijngaard, oogst en vinificatie zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk bij Comté, gerijpte harde kazen, paddenstoelen of gevogelte met een romige saus; ook gerechten met noten of milde kerriekruiden sluiten mooi aan. Serveer rond 12–14 °C. Een korte beluchting in het glas kan de aroma’s openen; uitgebreid karafferen is niet noodzakelijk.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Jacob","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67717494636675,"sku":"CFW-600529","price":137.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/nicolas-jacob-les-chazaux-savagnin-2021-0.png?v=1791490826","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/nicolas-jacob-les-chazaux-savagnin-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}