{"product_id":"neumeister-sauvignon-blanc-straden-bio-2025","title":"Neumeister Sauvignon Blanc Straden Bio 2025","description":"\u003cp\u003eNeumeisters Sauvignon Blanc Straden Bio 2025 komt uit de koeler gelegen Südoststeiermark, waar Sauvignon Blanc al sinds de 19e eeuw een vaste plek heeft. De biologische aanduiding en het frisse, mineraal getinte karakter maken dit een aantrekkelijke keuze voor liefhebbers van Oostenrijkse witte wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe proefnotitie van een eerdere jaargang beschrijft een heldere neus met groene appel en kruisbes, aangevuld met subtiele tonen van vuursteen en walnoot. In de mond is de wijn sappig en fris, met fijne citrusaccenten, levendige maar goed geïntegreerde zuren en een kruidig-minerale afdronk. De precieze smaak van jaargang 2025 kan hiervan afwijken.\n\nSchenk hem jong om zijn frisse fruit en levendige zuren goed tot hun recht te laten komen; specifieke informatie over het bewaarpotentieel is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Sauvignon Blanc profiteert volgens de beschikbare informatie van het relatief koele klimaat in de Südoststeiermark. De wijn wordt als biologisch aangeduid, maar gegevens over de wijngaardbodem, oogstwijze en vinificatie van jaargang 2025 zijn niet verstrekt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk gekoeld op circa 8–10 °C. De frisse zuren en groene fruittonen passen goed bij geitenkaas, asperges, salades met kruiden en lichte visgerechten. Decanteren is doorgaans niet nodig; open de fles kort voor het schenken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Neumeister is een familiebedrijf in de Südoststeiermark. Verdere details over de geschiedenis van het wijndomein of specifieke onderscheidingen zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Neumeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46635426414723,"sku":"VC-8843011","price":21.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/neumeister-sauvignon-blanc-straden-bio-2025-0.jpg?v=1791674987","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/neumeister-sauvignon-blanc-straden-bio-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}