{"product_id":"negro-angelo-e-figli-roero-arneis-serra-lupini-2025-white","title":"Negro Angelo e Figli Roero Arneis Serra Lupini 2025 white","description":"\u003cp\u003eDe Serra Lupini Roero Arneis 2025 is een expressieve witte wijn uit een zuidelijk georiënteerde eenheidswijngaard in Piemonte, gemaakt van de karakteristieke Arneis-druif. De familie Negro hielp deze bijna verdwenen lokale druif nieuw leven in te blazen; vandaag is Arneis een van de herkenbare witte wijnen van Roero.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een mooie goudgele kleur. In de geur komen kruidige florale tonen van vlierbloesem en acacia naar voren, aangevuld met fruitige aroma’s van wijngaardperzik en peer.\n\nIn de mond zorgen levendige zuren en uitgesproken mineraliteit voor frisheid en lengte. De afdronk wordt gekenmerkt door munt en citrusschil. Specifieke informatie over het bewaarpotentieel is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven groeien in de Serra Lupini, een afzonderlijke wijngaard met een zuidelijke ligging en kalk- en zandrijke bodems. De percelen liggen op een hoogte van maximaal 320 meter. Informatie over de oogstmethode en vinificatie is niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze Arneis gekoeld, rond 8–10 °C. Hij past goed bij lichte voorgerechten, schaal- en schelpdieren, gegrilde vis en gerechten met verse kruiden. Ook als aperitief komt zijn frisse, aromatische karakter goed tot zijn recht. Decanteren is doorgaans niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAzienda Agricola Negro Angelo e Figli is een familiebedrijf uit Roero met een geschiedenis van ongeveer driehonderd jaar. Angelo Negro en zijn familie speelden een belangrijke rol in het behoud en de herwaardering van Arneis, die tegen het einde van de twintigste eeuw in Piemonte bijna was verdwenen. Het huis geldt vandaag als een gevestigde producent van wijnen uit de streek.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Negro Angelo e Fogli die Giovanni Negro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46635428511875,"sku":"VC-5954","price":13.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/negro-angelo-e-figli-roero-arneis-serra-lupini-2024-white-0.jpg?v=1773219063","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/negro-angelo-e-figli-roero-arneis-serra-lupini-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}