{"product_id":"muri-gries-sauvignon-2024-075l","title":"Muri-Gries  Sauvignon     2024  - 0,75l","description":"\u003cp\u003eDe Muri-Gries Sauvignon 2024 is een frisse, elegant mineraal getekende witte wijn uit het hart van Südtirol. Dit is een wijn die uitblinkt in levendige fruitexpressie en verfijning, met een stijl die mooi laat zien waarom de regio zo geliefd is voor Sauvignon Blanc van hoge kwaliteit. De eeuwenoude wijntraditie van de Muri-Gries-monniken geeft deze wijn extra diepgang en authenticiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Sauvignon een heldere, lichtgele kleur met een frisse schittering. In de neus komen aroma’s van citrus, groene appel en een subtiele toets van vlierbloesem naar voren, aangevuld met een verfijnde mineraliteit.\n\nSmaakvol is hij levendig en strak, met frisse zuren die het fruit mooi dragen en zorgen voor spanning in de mond. De wijn eindigt elegant en zuiver, met een minerale afdronk die lang blijft nazinderen. Dankzij zijn frisse stijl is hij het best op dronk in zijn jeugd, wanneer het fruit en de mineraliteit het meest expressief zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor deze Sauvignon komen uit Südtirol\/Alto Adige, een streek waar koele berginvloeden en mineraalrijke bodems zorgen voor wijnen met spanning, frisheid en precisie. De oogst gebeurt doorgaans met zorg, zodat het fruit optimaal behouden blijft. In de vinificatie ligt de nadruk op het bewaren van de pure, aromatische expressie van de druif en de karakteristieke frisheid van de regio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Sauvignon is een uitstekende begeleider van lichte voorgerechten, salades, asperges en visgerechten zoals gebakken witvis of schaal- en schelpdieren. Serveer hem gekoeld, idealiter tussen 8 en 10°C, zodat de frisse zuren en het aromatische profiel mooi tot hun recht komen. Decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMuri-Gries is een historisch domein in Südtirol met wortels in de wijnbouwtraditie van de benedictijner monniken. Het klooster van Muri-Gries heeft een belangrijke plaats in de regio en staat bekend om zijn kwalitatieve, karaktervolle wijnen. Door die lange traditie combineert de producent vakmanschap, regionale identiteit en een constante focus op elegantie en precisie.\u003c\/p\u003e","brand":"Muri-Gries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991716614275,"sku":"GWCOM-GW001241","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/GW001241.png?v=1776681428","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/muri-gries-sauvignon-2024-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}