{"product_id":"muga-prado-enea-gran-reserva-2001","title":"Muga, Prado Enea Gran Reserva 2001","description":"\u003cp\u003eMuga Prado Enea Gran Reserva 2001 is een klassieke, gerijpte Rioja met de elegantie en complexiteit die kenmerkend zijn voor een grote Gran Reserva. De blend van voornamelijk Tempranillo, aangevuld met Garnacha, Mazuelo en Graciano, zorgt voor diepte, structuur en een verfijnde ontwikkeling op fles. De uitzonderlijke jaargang 2001 geldt als een van de meest geslaagde oogstjaren in Rioja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe granatrode kleur met subtiele baksteenrode nuances aan de rand, een teken van zijn rijping. De neus is rijk en gelaagd, met aroma’s van rijpe rode en donkere bessen, pruimen en gedroogde kruiden, aangevuld met tonen van leer, tabak, cederhout en een delicate balsamicoachtige toets.\n\nOp de tong is de wijn vol en zijdezacht, met mooi geïntegreerde tannines en voldoende frisheid om het rijpe fruit in balans te houden. Smaken van donker fruit, specerijen, vanille en geroosterd eikenhout vloeien over in een lange, elegante afdronk. De wijn bevindt zich nu in een prachtige, volwassen fase en kan direct worden gedronken; onder goede kelderomstandigheden is verdere ontwikkeling nog mogelijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn afkomstig uit de Rioja, waar het continentale klimaat en de kalk- en kleirijke bodems zorgen voor rijp fruit, frisheid en structuur. Voor een wijn van dit niveau worden de druiven zorgvuldig geselecteerd en doorgaans met de hand geoogst. Na de vergisting rijpt de wijn langdurig op eikenhouten vaten, gevolgd door een uitgebreide flesrijping. Die combinatie van houtlagering en geduldige ontwikkeling geeft Prado Enea zijn kenmerkende harmonie, tertiaire aroma’s en fluweelzachte textuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen uitstekende begeleider van langzaam gegaard lamsvlees, gegrild rundvlees, wildgerechten en stoofschotels. Ook bij gerijpte kazen komt de wijn mooi tot zijn recht. Serveer hem licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Voor het openen is voorzichtig decanteren aan te raden, bij voorkeur 30 tot 60 minuten, zodat eventueel bezinksel achterblijft en de aroma’s zich kunnen ontvouwen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodegas Muga werd in 1932 opgericht in Haro, het hart van de Rioja, en behoort tot de meest gerespecteerde traditionele wijnhuizen van de regio. Het familiebedrijf combineert klassieke Rioja-methoden met grote aandacht voor detail, waaronder rijping op eikenhout en het gebruik van eigen kuipers voor een deel van de vaten. Muga staat bekend om elegante, lang houdbare wijnen waarin fruit, hout en rijping zorgvuldig in balans blijven.\u003c\/p\u003e","brand":"Muga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47861350170755,"sku":"DHW-9820013986138-49589988032858","price":267.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/muga-prado-enea-gran-reserva-2001-758233.jpg?v=1786617561","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/muga-prado-enea-gran-reserva-2001","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}