{"product_id":"mosstowie-rare-old","title":"Mosstowie Rare Old","description":"\u003cp\u003eMosstowie Rare Old 1979 is een uitzonderlijk zeldzame Schotse single malt uit de Speyside, gedistilleerd bij Miltonduff. De whisky werd gemaakt met de bijzondere Lomond-stills, die tussen 1964 en 1981 een afwijkende stijl produceerden die bekendstond als Mosstowie. Door de korte productieperiode en de lange rijping is dit een bijzonder verzamelwaardige botteling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeur \u0026amp; Smaak\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de neus komen tonen naar voren van chocolade, warme flapjacks, gekonfijte sinaasappel en een subtiele toets van versgemalen zwarte peper. Op het gehemelte is de whisky licht, delicaat en fluweelzacht, met smaken van sinaasappelschil, zoete drop en bijenwas. De afdronk is elegant en verfijnd, met een aangename zoet-kruidige indruk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Mosstowie werd in 1979 gedistilleerd bij Miltonduff in de Speyside. De kenmerkende Mosstowie-stijl ontstond door het gebruik van twee Lomond-stills, waarmee een ander distillaat werd geproduceerd dan met de reguliere ketels van het distilleerderij. Na 31 jaar rijping in refill sherry hogsheads werd de whisky door Gordon \u0026amp; MacPhail gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze zeldzame whisky komt het best puur tot zijn recht, bij voorkeur op kamertemperatuur en zonder ijs of mixer. Geef de whisky enkele minuten in het glas om de aroma’s van chocolade, citrus en bijenwas volledig te laten openen. Een tulpvormig whiskyglas is ideaal voor een geconcentreerde geurbeleving.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistilleerderij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMiltonduff werd in 1824 officieel opgericht in de Pluscarden Valley, een gebied dat al eeuwen bekendstond om zijn illegale distilleertraditie. Het grootste deel van de huidige productie wordt gebruikt in blends, waaronder Ballantine’s, terwijl onafhankelijke bottelaars al lange tijd de kwaliteiten van Miltonduff als single malt onder de aandacht brengen. Gordon \u0026amp; MacPhail selecteert sinds het begin van de twintigste eeuw zorgvuldig vaten van distilleerderijen uit heel Schotland en laat deze rijpen in de eigen warehouses in Elgin, totdat de whisky optimaal op dronk is.\u003c\/p\u003e","brand":"Gordon \u0026 Macphail","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48165569855619,"sku":"JE-50072500","price":1379.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/50072500.jpg?v=1789040706","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/mosstowie-rare-old","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}