{"product_id":"moser-trento-rose-extra-brut-2021","title":"Moser Trento Rosè Extra Brut 2021","description":"\u003cp\u003eMoser Trento Rosè Extra Brut 2021 is een elegante Trento DOC van 100% Pinot Noir, gemaakt volgens de traditionele méthode classique. De wijn combineert verfijning, frisheid en diepte, met die kenmerkende stijl waar de familie Moser al sinds 1979 voor bekendstaat in Trentino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij een bleke rosékleur met een fijne, levendige mousse. De neus is complex en aantrekkelijk, met aroma’s van rood fruit, rijpere nuances en een subtiele geroosterde toets.\n\nIn de mond is dit een extra brut rosé met uitgesproken frisheid en sappigheid, strak en precies, maar tegelijk elegant van textuur. De afdronk is lang en aanhoudend, met voldoende structuur om nog enkele jaren mooi te ontwikkelen, al is hij nu al bijzonder expressief en aantrekkelijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit Trentino-Alto Adige, een gebied waar hoogte, koele nachten en een alpenklimaat zorgen voor spanning, aromatische precisie en natuurlijke frisheid. Alleen geselecteerde, met de hand geoogste Pinot Noir-druiven worden gebruikt, waarna de wijn volgens de klassieke methode wordt vergist en vervolgens minstens 36 maanden op fles rijpt op de lie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze rosé mousserende wijn is uitstekend als aperitief, maar doet het ook erg goed bij verfijnde gerechten zoals carpaccio van vis, schaal- en schelpdieren, lichte risotto, sushi of delicate witvleesgerechten. Serveer hem idealiter tussen 6 en 8°C; decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMoser is een toonaangevende producent uit Trentino, met een geschiedenis die nauw verbonden is met de kwaliteitstraditie van de regio. Sinds 1979 bouwt de familie aan wijnen met precisie en karakter, en hun Trento DOC-wijnen gelden als een sterk visitekaartje voor mousserende wijn uit Noord-Italië.\u003c\/p\u003e","brand":"Moser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47250291949699,"sku":"XW-61608","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/moser-trento-rose-extra-brut-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}