{"product_id":"moser-trento-brut-nature-2019","title":"Moser Trento Brut Nature 2019","description":"\u003cp\u003eMoser Trento Brut Nature 2019 is een expressieve, niet-gedoseerde mousserende wijn uit Trentino-Alto Adige, gemaakt van 100% Chardonnay volgens de klassieke methode. Dankzij zijn pure stijl komen frisheid, mineraliteit en de precieze finesse van de druif prachtig naar voren. Als Trento DOC laat deze wijn goed zien waarom de streek al zo lang wordt gewaardeerd om elegante mousserende wijnen van hoog niveau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Brut Nature zich verfijnd en levendig, met een frisse, heldere uitstraling. De neus opent met tonen van geroosterd brood, boter en verse amandelen, gevolgd door een sprankelende citrusfrisheid en een duidelijke minerale ondertoon.\n\nOp het palet is de wijn strak, energiek en smaakvol tegelijk, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisheid en een zachte, nootachtige afdronk. De afwezigheid van dosage geeft extra precisie en maakt de wijn bijzonder puur. Door zijn structuur en levendige zuren heeft hij bovendien een mooi bewaarpotentieel voor de komende jaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Chardonnay voor deze wijn komt uit Trentino-Alto Adige, een gebied dat bekendstaat om zijn koelere klimaat, uitgesproken frisheid en minerale spanning in de wijnen. Moser werkt volgens de klassieke methode, waarbij de tweede gisting op fles plaatsvindt en de wijn zijn verfijnde mousse en complexiteit ontwikkelt. Het resultaat is een Trento DOC met een duidelijke focus op puurheid, precisie en terroirexpressie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Brut Nature is een uitstekende begeleider van verfijnde hapjes, schaal- en schelpdieren, rauwe vis, oesters en lichte gerechten met citrus of verse kruiden. Ook bij tempura, jonge kazen of een elegante antipasti-plank komt hij mooi tot zijn recht. Serveer gekoeld, idealiter tussen 6 en 8 °C; decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMoser werd in 1979 opgericht door Diego en Francesco en is uitgegroeid tot een moderne, innovatieve producent met diepe wortels in de landbouwtradities van de Cembra-vallei. Het huis combineert vakmanschap met een duidelijke focus op kwaliteit en herkomst. Binnen de regio heeft Moser naam gemaakt met verfijnde mousserende wijnen die traditie en precisie overtuigend samenbrengen.\u003c\/p\u003e","brand":"Moser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47250292277379,"sku":"XW-61801","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/moser-trento-brut-nature-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}