{"product_id":"montevertine-pian-del-ciampolo-2024-1","title":"Montevertine Pian del Ciampolo 2024","description":"\u003cp\u003eMontevertine Pian del Ciampolo 2024 is een frisse, verfijnde Toscaanse rode wijn met Sangiovese in de hoofdrol, aangevuld met Canaiolo en Colorino. De combinatie van fruit, florale tonen en fijne tannines geeft hem een elegante, toegankelijke stijl; er zijn 26.000 flessen van gemaakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn opent wat gesloten en licht reductief, maar krijgt na wat lucht steeds meer expressie. In de geur komen rode aalbes, blauwe bes, viooltjes en iris naar voren.\n\nIn de mond is hij slank en zijdeachtig, met frisse energie, een uitgesproken verticale structuur en fijne, toegankelijke tannines. Hij mag nog wat tijd krijgen om aan extra fylde te winnen; de precieze verdere rijpingsontwikkeling is niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe blend bestaat uit 90% Sangiovese, 5% Canaiolo en 5% Colorino. De wijn er vinificeret en lagret i cementtanke og store egetræsfade. Oplysninger om markernes terroir og høstmetoder er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til pasta med tomatbaseret sauce, grillet kalv eller svampe med friske urter. Servér ved cirka 16–18 °C. En kort tur på karaffel kan hjælpe den med at åbne sig, især hvis den virker lukket ved første skænkning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontevertine ligger ved Radda in Chianti i Toscana og blev grundlagt af Sergio Manetti i 1967. Vinhuset er især kendt for sin kompromisløse satsning på Sangiovese og for den ikoniske vin Le Pergole Torte. Montevertine har en markant position blandt Toscanas producenter og har valgt at stå uden for Chianti Classico-appellationen.\u003c\/p\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68195744317571,"sku":"PS-16163234808188","price":40.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/montevertine-pian-del-ciampolo-2024-0_a3c492f8-036a-4118-b551-5316d436925f.png?v=1793607589","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/montevertine-pian-del-ciampolo-2024-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}