{"product_id":"monte-rossa-franciacorta-pr-blanc-de-blancs-brut","title":"Monte Rossa Franciacorta P.R. Blanc De Blancs Brut","description":"\u003cp\u003eMonte Rossa Franciacorta P.R. Blanc de Blancs Brut is een elegante en verfijnde expressie van Franciacorta, gecreëerd ter ere van 35 jaar Monte Rossa. Deze Blanc de Blancs combineert de diepgang van reservewijn met de finesse van Chardonnay en weerspiegelt perfect de kwaliteitsfilosofie van het huis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Franciacorta een heldere, fijne mousse met een levendige, goudgele schittering. De neus is zuiver en gelaagd, met aroma’s van rijpe citrus, witte bloesem, appel en subtiele tonen van brioche en geroosterde amandel.\n\nIn de mond is hij strak en harmonisch, met een mooie balans tussen frisheid, structuur en complexiteit. De Chardonnay zorgt voor elegantie en precisie, terwijl de reservewijn extra breedte en diepgang toevoegt. De afdronk is lang, verfijnd en mineraal, met een uitstekend rijpingspotentieel voor wie hem nog wat tijd wil geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Franciacorta is gemaakt van Chardonnay uit de beste cru’s in Lombardije, met 65% Chardonnay en 35% reservewijn als basis voor de blend. De wijn is ontstaan uit een zorgvuldige zoektocht naar evenwicht tussen expressie, structuur en complexiteit, kenmerkend voor de productiefilosofie van Monte Rossa. De focus ligt op kwaliteit in de volledige productie, niet alleen in de prestigejaargangen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUitstekend als aperitief, maar ook heerlijk bij oesters, zeevruchten, sushi, verfijnde visgerechten en lichte bereidingen met gevogelte. Serveer deze Franciacorta idealiter rond 6-8 °C. Decanteren is niet nodig; licht koelen en direct serveren doet deze wijn het best tot zijn recht komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonte Rossa is een van de toonaangevende producenten in Franciacorta en speelde een belangrijke rol in de ontwikkeling van de regio als kwaliteitsgebied voor mousserende wijn. Het huis werd mede gevormd door Paola Rovetta, een pionier sinds de jaren zeventig, en Paolo Rabotti, medeoprichter en eerste voorzitter van het Franciacorta-consortium. De naam P.R. is een eerbetoon aan hun initiatieven en blijvende invloed op de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47672089477251,"sku":"XW-307","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/monte-rossa-franciacorta-p-r-blanc-de-blancs-brut_307_1_fc0aa00b-da26-4395-9171-178185a8997d.webp?v=1784879333","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/monte-rossa-franciacorta-pr-blanc-de-blancs-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}