{"product_id":"monte-rossa-franciacorta-cabochon-fuoriserie-026-brut","title":"Monte Rossa Franciacorta Cabochon Fuoriserie 026 Brut","description":"\u003cp\u003eMonte Rossa Franciacorta Cabochon Fuoriserie 026 Brut is een van de meest verfijnde expressies uit Franciacorta, gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. Deze cuvée staat bekend om zijn elegante mousse, precisie en luxe stijl, en laat mooi zien waarom Monte Rossa tot de referenties van de regio behoort. Als klassiek geproduceerde Italiaanse mousserende wijn combineert hij finesse, diepte en een duidelijke signatuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Franciacorta een heldere strogele kleur met een fijne, aanhoudende bubbel. De neus is complex en uitnodigend, met aroma’s van citrus, groene appel, witte bloemen, brioche en subtiele tonen van amandel en mineraal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit de heuvelachtige wijngaarden van Franciacorta in Lombardije, waar de bodem en het gematigde klimaat zorgen voor frisse zuren en aromatische spanning. Monte Rossa werkt met zorgvuldig geselecteerde druiven en een vinificatie volgens de traditionele methode, waarbij de tweede gisting op fles zorgt voor structuur, verfijning en diepte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Brut is heerlijk als aperitief, maar doet het ook uitstekend bij zeevruchten, oesters, sashimi, lichte visgerechten, risotto en verfijnde gerechten met gevogelte. Serveer gekoeld op 6-8 °C. Decanteren is niet nodig; even rustig laten luchten in het glas is voldoende om de aroma’s zich mooi te laten openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonte Rossa is een gerenommeerd huis uit Franciacorta en behoort tot de pioniers van de regio. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd dankzij zijn focus op kwaliteit, innovatie en elegante mousserende wijnen met een uitgesproken terroirkarakter. Door de jaren heen heeft Monte Rossa zich ontwikkeld tot een vaste naam voor liefhebbers van hoogwaardige Italiaanse bubbels.\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46945634025603,"sku":"XW-59412","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/monte-rossa-franciacorta-cabochon-fuoriserie-n-026-brut_59412_1_eb7edc23-f8aa-4799-b1a9-89011da1245a.webp?v=1775816887","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/monte-rossa-franciacorta-cabochon-fuoriserie-026-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}